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CSA農場多遇“中國式”虧損 掙扎中等待轉機

放大字體  縮小字體發(fā)布時間:2013-05-25  來源:時代周報   瀏覽次數(shù):609
導讀:綠手指農場(資料圖)在珠海市市委書記李嘉參觀過后,鄒子龍與他所創(chuàng)辦的綠手指農場(下稱綠手指)受到外界的強烈關注。鄒子龍認為...

綠手指農場(資料圖)

在珠海市市委書記李嘉參觀過后,鄒子龍與他所創(chuàng)辦的綠手指農場(下稱“綠手指”)受到外界的強烈關注。

鄒子龍認為這些關注是好事,“或許能夠幫助推廣CSA模式,推動社會對農業(yè)、對農民的再認知”。

CSA(CommunitySupportedAgriculture),即社區(qū)支持農業(yè),是近幾年在食品安全危機背景下,由國外引進,在全國大中城市逐漸興起的一種新型農場運營模式。在該模式下,城市居民與農場簽訂份額訂購協(xié)議,并預付款項,由農場定期提供生態(tài)型食材,兩者間由此建立起一種相互信任、風險共擔的關系。由于農場提供的食材價格較高,服務對象為城市中高收入人群,因而這一模式又被稱為“中產(chǎn)特供”。

綠手指便是CSA模式的新型城市農場。

如今,CSA農場已經(jīng)在全國幾十個大中城市的郊區(qū)實質存在。而其數(shù)量,由于更替速度過快,每年都有許多農場成立與倒閉,并未有機構做出過準確統(tǒng)計。一個尷尬的現(xiàn)實是,大多數(shù)CSA農場的運作都困難重重,處在慘淡經(jīng)營之中。

綠手指無疑是幸運的,進入經(jīng)營期的第三年后,就逐漸實現(xiàn)了收支平衡。

引發(fā)政府關注

5月13日下午,太陽很猛。綠手指創(chuàng)辦者鄒子龍、合伙人鐘倩琳與幾名農業(yè)工人正在農場里采摘蔬菜瓜果。

農場主鄒子龍,2011年本科畢業(yè)于北京大學經(jīng)濟學系,現(xiàn)在是中國人民大學農業(yè)推廣專業(yè)碩士研究生。他的另外兩名合伙人,妻子陳弈好和研究生同學鐘倩琳都是中國人民大學畢業(yè)生。名校畢業(yè)生的身份是綠手指受到外界關注的原因之一。

兩年前,鄒子龍等三人承包了珠海市三灶鎮(zhèn)欖坑村后山上的這片山地。如今,在已經(jīng)開墾的80畝菜地上,種著甜麥菜、茄子、南瓜、紅莧菜、葫蘆瓜等十多種蔬菜瓜果。此外,他們還養(yǎng)了29頭黃牛、50余頭豬,以及各種禽類。

5月13日這一天,從采摘,到把堆放在路邊的蔬果都裝上車,再運送到村里的庫房,已經(jīng)是晚上8點多。但在休息前,鄒子龍他們還必須把這些蔬果進行分揀、稱量、包裝,以便在第二天早上送到80公里外的珠海市區(qū)。他們自己有一輛小貨車用于送貨。

如今,綠手指已經(jīng)有了70多個定制份額客戶。綠手指與這些客戶簽訂的認購合同約定,客戶按要求預先付清款項,農場則每星期給他們送兩次貨,“大份”的蔬菜每份9斤,全年費用為5140元;“小份”的6斤,全年3440元。合同特別注明,“如果遇上臺風、雨澇等天災,可適當減免蔬菜供應量。”

進入2013年,綠手指引起了珠海市政府的注意。年初,珠海市市委政策研究室撰寫的一份關于綠手指的報告,被呈交至珠海市市委書記李嘉的桌上。報告認為,綠手指為北京大學、人民大學畢業(yè)生所創(chuàng)辦,屬于應該鼓勵并宣傳的“大學生創(chuàng)業(yè)范疇”。同時,三名年輕的創(chuàng)始人中兩名均為24歲的年輕女孩,屬于“婦女自主創(chuàng)業(yè)”,應給予扶持。

上述報告的背景,是年初中央政府在中央1號文件中首次提出了“新型農業(yè)農民”、“家庭農場”的概念。這,成為各省市政策研究室關注的重點。

4月22日,綠手指的三位合伙人收到珠海市政府的座談會邀請。5月5日,李嘉參觀了綠手指。

 
 
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