廣東臺山都斛鎮(zhèn)莘村李勝業(yè)
經(jīng)營規(guī)模越大，就越能賺錢
在地處珠三角的臺山市都斛鎮(zhèn)莘村，種糧大戶李勝業(yè)正躊躇滿志。他家種了300畝水田，這在當?shù)�，�?guī)模已經(jīng)算是不小了，但他還想進一步擴大。因為他認為，現(xiàn)在種糧要想賺錢，必須規(guī)模經(jīng)營。
李勝業(yè)向展示了他的機械化設(shè)備，打田、插秧、收割、烘干……這些機械他全都申請了農(nóng)機補貼，烘干機就補貼了4.6萬元，插秧機補貼了2.5萬元……去年他們還搞了一個農(nóng)機合作社，自己用不上的時候這些農(nóng)機還能賺點“外快”。李勝業(yè)說，種田每年農(nóng)藥化肥的增幅是3%—5%，這對他來說問題不很大，但地租與人工成本上漲卻讓他非常頭痛。在他家每畝地成本中地租占了一半多，去年租地價格還是每畝350元一年，今年就漲到550元；去年請人干活每天80元，今年漲到100元以上還不一定能找到人。
臺山市農(nóng)業(yè)局粗略計算了一下，現(xiàn)在種一畝地的成本高達950元，100斤稻子也就賣150元，算畝產(chǎn)800斤吧，一畝地凈收入也就250元。然而每年人工、運輸各種成本上漲都超過15%，好不容易賺到的小錢，可能隨時被這些“漲價”抵消。
在采訪中了解到，一些種糧大戶認為，種糧補貼應(yīng)該補給實際種糧的人，而不應(yīng)該是補給讓土地流轉(zhuǎn)出來的農(nóng)戶，但涉及土地流轉(zhuǎn)，牽扯到這方面的問題就復(fù)雜了，最后是不管有沒有補貼、補貼多少，有怎樣的爭議，都會以直接給農(nóng)戶、土地租金返還或其他方式將這筆錢返還給流轉(zhuǎn)土地的農(nóng)戶。
來到“廣東第一種糧大戶”惠州市鐘振芳的水稻王國，他分散在好幾處地方的1.68萬畝清一色有機稻長勢喜人。他說，他的有機稻年產(chǎn)量約1200萬公斤，市場零售價每公斤達16元，而他們生產(chǎn)的“富硒米”獲得國家專利認證，每公斤售價達200元。在他的帶動下，吸引了3萬農(nóng)戶種植有機稻。
優(yōu)質(zhì)自然優(yōu)價。據(jù)統(tǒng)計，目前在零售市場上有10個以上的優(yōu)質(zhì)品牌稻米零售價達到每公斤10元。這很自然地帶動了優(yōu)質(zhì)水稻收購價的提升，也在很大程度上彌補了中小戶“種糧不賺錢”的擔(dān)憂。
目前廣東全省水稻良種覆蓋率達到95%，水稻優(yōu)質(zhì)品種產(chǎn)量達到總產(chǎn)量的70%。
廣西武鳴雙橋鎮(zhèn)雙橋社區(qū)黃樹超
比較效益上不來，影響積極性
4月22日，天降甘霖，廣西武鳴縣連日的高溫干旱得以緩解，雙橋鎮(zhèn)雙橋社區(qū)農(nóng)民黃樹超種植的早稻進入分蘗末期，正是最需要水的時候，一場及時雨讓他松了一口氣。這位55歲的壯族大叔感覺種糧越來越不賺錢了。
他以自家的一畝三分地為例，算了種一季稻谷的收支細賬：去年春天，種植名為“五優(yōu)華占”的超級稻，4斤種子120元，農(nóng)藥、復(fù)合肥、尿素和鉀肥4項開銷分別為156元、117元、42.25元和58.5元。田地少，買農(nóng)機不劃算，耕田、收割環(huán)節(jié)還得請專業(yè)服務(wù)隊幫忙，這兩個“大頭”花掉180元和156元。此外，每年在抽水灌溉等水利使用上需要花費30元，一季則是15元。
黃樹超每年種早晚兩季稻谷，可共用農(nóng)用薄膜和秧盤，分攤到每一季上的花費分別為10元和19.25元。將所有開支相加，種植一畝三分早稻田的成本為874元。超級稻的畝產(chǎn)可以達到1100斤。他家去年共產(chǎn)出約1430斤早稻稻谷，糧庫的收購價格為1.33元一斤，滿打滿算可以賣到1901.9元。去年他家拿到了39元種子補貼和107.9元種糧農(nóng)資綜合補貼。此外，每賣出一斤糧食政府還會補貼0.12元，賣出1430斤早稻谷就可以獲補171.6元。除去成本，再加上所有補貼，黃樹超去年種植早稻的純收入僅為1272.95元。晚稻的投入和產(chǎn)出與早稻相似，因此，他2013年種稻谷的純收入只有2500多元。
種兩季稻谷需要8個月左右的時間，耗費的精力又多，但增收幅度有限。黃樹超和愛人的主要精力都放在了在當?shù)刈鼋ㄖぁ⒇溬u豬仔、種植蔬菜，每年的收入能達到四五萬元。
事實上，黃樹超是雙橋鎮(zhèn)農(nóng)民的一個縮影。當?shù)夭簧俎r(nóng)民把土地流轉(zhuǎn)給企業(yè)，租金為每畝每年約1200元，農(nóng)民在企業(yè)干活，每天可獲得80元錢的勞務(wù)費。一些農(nóng)民更愿意去臨近的工廠打工，每月工資2000元左右，干脆放棄種糧。
武鳴縣農(nóng)業(yè)局糧油股股長潘彩偉介紹說，近年，農(nóng)村勞動力價格和種子等農(nóng)資產(chǎn)品價格上漲較快，而糧食價格卻上漲較緩，種糧的比較效益上不來，影響了農(nóng)民種糧的積極性。“我們通過市場統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民購買水稻種子的數(shù)量正在減少，可見水稻的種植面積也在減少。”雙橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長蘇仁福說。
黃樹超直言：“種糧人總不能再買糧吃，我已經(jīng)種了大半輩子地，以后也會繼續(xù)種下去。”
