今年3月份的時候,市場上的豬肉價格一度降到了最低點,通肉每斤降到10元,五花肉每斤僅8.5元。6月份以來,豬肉價格終于開始回升,近日,記者走訪了商場和市場了解到,目前豬肉的通肉價格為每斤13.5元。通過走訪養(yǎng)殖戶記者了解到,雖然豬肉價格較之前已經(jīng)有了一些上浮,但養(yǎng)殖戶依然不掙錢甚至折本,在豬肉價格上漲的同時,飼料價格在兩個月內(nèi)也連漲了7次。飼料供應(yīng)商稱,根據(jù)目前情況看,養(yǎng)殖戶數(shù)量比去年至少減少了三分之一,不少飼料經(jīng)銷商、小飼料廠也打起了退堂鼓。
養(yǎng)殖戶收購價漲了仍掙不到錢
7月23日,記者走訪了港城幾家商場和市場了解到,目前港城的豬肉價格基本平穩(wěn)。
銀座商城內(nèi)通肉每斤13.5元,五花肉每斤10.5元,后腿肉每斤12.5元,去頸前排每斤14.5元;王家村市場五花肉每斤11元,瘦肉每斤14元。王家村市場的銷售商說,近日豬肉價格較平穩(wěn),價格較之前已經(jīng)上漲了很多。
記者了解到,雖然豬肉價格有了上浮,但不少養(yǎng)殖戶都稱"還是賠本"。近日記者來到南湖鎮(zhèn)上湖村,這里有不少生豬養(yǎng)殖戶,"最近母豬剛下的小豬崽,現(xiàn)在一共有五十多頭豬吧。"養(yǎng)殖戶李先生說,目前生豬的收購價為每斤6元,比春天的時候已經(jīng)漲了不少,但對于養(yǎng)殖戶來說還是賠錢。
李先生為記者算了一筆賬,一頭可以出欄的豬一般在200斤左右,從出生到飼料的費用約為900元,母豬喂養(yǎng)等費用約150元,防疫費用約100元,除此之外,還有水電、人工等費用,生豬收購價每斤在6.5元才能保本。
經(jīng)銷商飼料兩月內(nèi)漲價七次
"如果豬的收購價漲了,飼料價格不漲,那生豬每斤賣6元還能接近保本。"李先生說,但現(xiàn)在的飼料價格是最貴的,從今年3月份開始,飼料價格一直在不斷上漲,3月份的時候玉米每斤的價格約為1.1元,經(jīng)過近幾個月的上漲,每斤已經(jīng)漲到1.5元了,"一頭豬從出生到出欄大概需要喂600斤飼料,總的來說現(xiàn)在一頭豬的飼料成本比先前要高出100元左右。"
巨峰鎮(zhèn)的生豬飼料經(jīng)銷商鄭振鑫告訴記者,從6月份開始,飼料價格開始明顯漲價,至今已經(jīng)連續(xù)漲了7次,每次每噸漲價約30元,一噸25袋,每袋80斤,平均到每袋每次漲價約為1.2元。"兩個月內(nèi)每袋漲了六七塊錢吧。"鄭振鑫說,現(xiàn)在每袋飼料的價格約為140元,而去年這時候價格為120多元,相差10多元,"可以說今年的飼料價格創(chuàng)了歷史新高。"
飼料價格為何不斷上漲?鄭振鑫說,豬飼料主要是由豆粕、小麥、玉米構(gòu)成的,而中國的豆粕主要從美國進口,受國際局勢的影響,今年豆粕的價格不斷上漲。再者,每年6月份開始到9月份都是飼料價格最貴的時候,因為這時候用的飼料都是前一年的囤貨,一直到9月份新原料下來了,飼料價格才會有所回落。
影響?zhàn)B殖戶比去年少了三成
"我以前家里也養(yǎng)著豬,現(xiàn)在不養(yǎng)了。"上湖村的賀先生告訴記者,今年春天的時候他們家里還養(yǎng)著40頭豬,由于收購價太低,他上半年便將豬全部出售,豬棚也拆了,"傷心了,既費時間還賠錢,我出去打工一天最少還100多塊錢。"賀先生說,今年以來像他這樣"退休"的養(yǎng)殖戶并不在少數(shù),幸好他們的養(yǎng)殖規(guī)模較小,比較容易轉(zhuǎn)行,有些大型的養(yǎng)殖場也想不干卻沒那么容易。
"今年的養(yǎng)殖戶比去年至少少了三成。"鄭振鑫說,從飼料的購買上來看,今年購買飼料的養(yǎng)殖戶明顯減少,除了養(yǎng)殖戶,有不少經(jīng)銷商也打了退堂鼓,一些小飼料廠也已經(jīng)關(guān)門。
"飼料價格上漲是源于成本價的上漲,我們這些經(jīng)銷商并沒有多賺到錢。"鄭振鑫說,由于養(yǎng)殖戶減少,飼料的購買量也下降,不少養(yǎng)殖戶還怨聲載道,因此有些經(jīng)銷商和飼料廠也選擇改行。