生豬價格從11月份開始進入上升通道,不過中國生豬預警網(wǎng)首席顧問馮永輝提醒,這個春天是短暫的,春節(jié)過后極有可能是寒冬的到來。
春節(jié)臨近,生豬市場也傳來了好消息:價格開始上漲了。卓創(chuàng)資訊分析師姬光欣:“目前,我國生豬市場處在緩慢上行的趨勢,平均價格目前是在每斤7.9元左右。馬上就要到春節(jié)了,春節(jié)效應拉動整個后期需求。而養(yǎng)殖戶這邊也是紛紛看漲后市市場,都惜售待漲。”
從全國各地生豬出欄價格來看:華東地區(qū)豬價比較高,在7.9-8元/斤,河南南部豬價略低,在7.6~7.7元/斤。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,進入10月份以來,全國生豬價格一直處于下降走勢,到10月底,生豬價格止跌回穩(wěn)。仿佛是為了積蓄力量,在春節(jié)之前火一把。生豬行情從11月份開始進入上升通道,不過姬光欣認為,需求有限,生豬價格暫時不會大漲。
姬光欣:“由于目前整個需求面恢復比較緩慢,所以生豬價格暫時不會出現(xiàn)大幅上漲,而會出現(xiàn)緩慢上漲趨勢。會在月底和下月初,冬至影響,南方臘肉需求啟動和恢復,整個需求上漲后,會拉動價格呈現(xiàn)相對明顯的上漲。”
業(yè)內(nèi)人士分析,豬糧比價保持在6.6:1,左右,高于6:1的盈虧平衡點。豬價保持穩(wěn)定上升趨勢,養(yǎng)殖戶也能夠賺到錢。內(nèi)蒙古扎蘭屯市養(yǎng)殖戶姬好新目前存欄生豬一千多頭,年出欄量在五百頭左右,他說即便生豬價格維持現(xiàn)有水平,他仍有賺頭。
姬好新:“今年比去年這個價格有所下降,去年的這時候能賣到9塊多,F(xiàn)在我賣的是8塊1。8塊錢左右已經(jīng)保持一段時間了,價格比較穩(wěn)定。我這個規(guī)模來說還是有的掙的。”
看似生豬市場的春天要到來了。不過中國生豬預警網(wǎng)首席顧問馮永輝提醒,這個春天是短暫的,春節(jié)過后極有可能是寒冬的到來。
馮永輝:“春節(jié)以前,需求旺季到來后,會帶動肉價在春節(jié)以前會有很短暫的階段性上漲。但是整個所處的豬周期位置,還是處于產(chǎn)能過剩階段,還沒有淘汰過剩產(chǎn)能,所以行情即使春節(jié)以前還在往上漲,力度非常小,而且過了春節(jié)以后就是暴跌。”
由于近年來大規(guī)模豬場的出現(xiàn),在生豬行情低迷時,大量淘汰過剩產(chǎn)能的現(xiàn)象并沒有發(fā)生。馮永輝判斷,生豬現(xiàn)在仍處于產(chǎn)能過剩的階段,生豬市場仍然沒有進入“豬周期”中的上漲通道。
馮永輝:“這樣的情況會影響到后期市場供應,現(xiàn)在春節(jié)前的這波上漲,不是由于供應減少導致的,全行業(yè)都很清楚,不是因為豬少了,就是因為需求大漲。每年立冬后,南方開始做臘肉,需求能占到全年1/4到1/3的需求量,而做臘肉這個需求是在短短兩個月內(nèi)完成的。”
價格好,能賺錢,這樣的市場的確很誘人。不過養(yǎng)殖有風險,補欄還需謹慎,馮永輝并不贊成現(xiàn)在大量補欄。相反,他建議養(yǎng)殖戶可以趁價格好時,多淘汰過剩產(chǎn)能,把錢穩(wěn)穩(wěn)地裝進荷包。
馮永輝:“對全行業(yè)來說,現(xiàn)在不缺產(chǎn)能,如果現(xiàn)在還去補欄,擴大規(guī)模,誰去擴大規(guī)模,就要承受明年市場的低迷,投入的錢可能收不回本,還會虧本,不論母豬還是子豬,都不建議補,相反,建議春節(jié)之前,趁豬價高的時候淘汰過剩產(chǎn)能。”