枸杞是我國西北地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)作物之一。青海是我國最大的枸杞種植區(qū)，種植面積約50萬畝。在青海省海西蒙古族藏族自治州，依托柴達(dá)木盆地獨(dú)特的自然環(huán)境，枸杞已經(jīng)成為當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)支柱產(chǎn)業(yè)與富民增收產(chǎn)業(yè)。
海西州都蘭縣宗加鎮(zhèn)諾木洪村，全村257戶共種植枸杞2200畝，每畝的純收益達(dá)3000多元。種植大戶張吉讓種植了60畝枸杞，每年的最大的資金支出就是采摘季節(jié)的人工費(fèi)用。他告訴記者，目前村里大部分枸杞種植戶都被評定為信用戶，不用再為資金問題發(fā)愁。
“現(xiàn)在最大的問題還是價(jià)格上不去�！睆埣尭嬖V記者，市面上同等品質(zhì)的枸杞，寧夏枸杞的價(jià)格要遠(yuǎn)高于青海。為進(jìn)一步挖掘枸杞價(jià)值，海西州正不斷推進(jìn)枸杞產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，延伸枸杞產(chǎn)業(yè)鏈。
在海西州烏蘭縣鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的一家生物科技企業(yè)，在生產(chǎn)車間內(nèi)，按比例配制好的枸杞鮮果經(jīng)過自動清洗、壓榨、灌裝、包裝等工序，變成不同規(guī)格的紅枸杞原漿。
“目前，我們有國內(nèi)技術(shù)領(lǐng)先的枸杞原漿深加工生產(chǎn)線，還有枸杞干果烘干、色選加工生產(chǎn)線和枸杞干果分裝生產(chǎn)線。已實(shí)現(xiàn)年加工鮮果1.2萬噸，生產(chǎn)枸杞原漿1萬噸，枸杞干果烘干、色選加工5000噸，年銷售額2億元。”企業(yè)負(fù)責(zé)人霍躍龍介紹，目前該公司正在推進(jìn)與烏蘭縣本地農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社的合作，著力打造生產(chǎn)、儲藏、加工、銷售、農(nóng)旅為一體的綠色農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式。
穩(wěn)定原料與資金渠道是食品類企業(yè)發(fā)展的必備條件�；糗S龍告訴記者，企業(yè)依托烏蘭地區(qū)及周邊特色生物資源，以有機(jī)枸杞、黑枸杞、藜麥等特色資源為依托，園區(qū)由原有的粗放型農(nóng)牧業(yè)加工業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)向生態(tài)型、綠色型、經(jīng)濟(jì)型的精細(xì)加工轉(zhuǎn)變。
“每年收購枸杞原材料時，都需要花費(fèi)大量資金。農(nóng)民的錢我們不能打白條。”霍躍龍說，企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)離不開地方銀行的資金支持，自2021年以來，烏蘭農(nóng)商銀行已累計(jì)對霍躍龍?zhí)峁┬刨J支持800萬元。
據(jù)了解，青海省委、省政府出臺多舉措支持枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在金融支持方面，青海農(nóng)信已為全省枸杞相關(guān)產(chǎn)業(yè)提供了5.21億元的信貸資金；在產(chǎn)業(yè)規(guī)劃方面，編制了《青海省“十四五”枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃》。根據(jù)規(guī)劃，到2025年，青海省將打造“中國有機(jī)枸杞產(chǎn)業(yè)先行示范區(qū)”，建設(shè)100萬畝枸杞基地和國際國內(nèi)最大的有機(jī)枸杞生產(chǎn)基地，枸杞產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值突破100億元，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
