隨著互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中扮演著越來(lái)越重要的角色，如何讓貧困地區(qū)搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車，打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，成為政府、農(nóng)民與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)共同關(guān)注的焦點(diǎn)之一。日前，農(nóng)業(yè)部辦公廳印發(fā)《關(guān)于開展“互聯(lián)網(wǎng)+”特色產(chǎn)業(yè)扶貧專題調(diào)研的通知》，決定在全國(guó)21個(gè)省份的592個(gè)國(guó)家扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣開展“互聯(lián)網(wǎng)+”特色產(chǎn)業(yè)扶貧專題調(diào)研工作。在此背景下，農(nóng)業(yè)部信息中心與北京奧科美技術(shù)服務(wù)有限公司在京簽署“互聯(lián)網(wǎng)+”特色產(chǎn)業(yè)扶貧專題調(diào)研合作框架協(xié)議。作為一家農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)公司，奧科美為何要參與這項(xiàng)調(diào)研，在調(diào)研中將會(huì)扮演何種角色？記者為此采訪了北京奧科美技術(shù)服務(wù)有限公司董事長(zhǎng)藍(lán)海。
用大數(shù)據(jù)整合產(chǎn)業(yè)鏈條，為貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品“出山”搭建橋梁
“其實(shí)在‘如何讓農(nóng)民賺錢’這一點(diǎn)上，企業(yè)和政府是有著一致的目的的。”藍(lán)海認(rèn)為，企業(yè)要想在貧困地區(qū)獲得持續(xù)盈利，就不可能只有自己賺錢，必須帶著農(nóng)民一起賺錢才能走下去。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對(duì)上下游的依賴程度很高，以生鮮電商為例，下游電商要想做得好，就需要上游的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者做好生產(chǎn)規(guī)劃，控制好質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)�！霸谵r(nóng)業(yè)領(lǐng)域里，任何一個(gè)環(huán)節(jié)想做好，都需要其他環(huán)節(jié)的配合�！彼{(lán)海介紹，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通等各個(gè)環(huán)節(jié)都很專業(yè)，所以理想的狀態(tài)還是每個(gè)人做自己的事，但應(yīng)該有人把這些環(huán)節(jié)聯(lián)系起來(lái)。“我們希望能串聯(lián)起這些環(huán)節(jié)，以農(nóng)場(chǎng)管理大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，做全產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)營(yíng)商�！�
貧困地區(qū)缺少產(chǎn)地經(jīng)紀(jì)人，組織貨源比較困難，中間商更喜歡買相關(guān)信息較為完備的地區(qū)的產(chǎn)品�！氨M管老百姓想吃貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品，但從生產(chǎn)者到產(chǎn)地服務(wù)商再到經(jīng)銷商、零售商，其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)不通，老百姓就買不到�！�
扶貧工作對(duì)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)的數(shù)據(jù)信息具有依賴性。藍(lán)海說(shuō)，一些貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量好，但下游就是不買賬，這是因?yàn)樨毨У貐^(qū)缺乏產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)的信息，下游缺乏對(duì)相關(guān)信息的了解�！翱赡蹵的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量更好、更便宜，但C可能因?yàn)楹虰比較熟就買了B的產(chǎn)品。雖然A手里有一堆好牌，因?yàn)闆](méi)有‘橋’，買賣雙方之間沒(méi)有信任關(guān)系，C就寧可買一個(gè)貴的東西，都不會(huì)買A的產(chǎn)品�！彼{(lán)海認(rèn)為，奧科美通過(guò)義田能手、幫手、買手建立起買手和產(chǎn)地之間的整個(gè)體系的對(duì)接，通過(guò)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)為買賣雙方搭建橋梁。
借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)提高農(nóng)場(chǎng)管理水平，由專業(yè)的人做專業(yè)的事
“不管是不是在貧困地區(qū)，其實(shí)農(nóng)民更關(guān)心你要怎么樣幫助他把手里的東西賣好、收益好�！彼{(lán)海認(rèn)為，讓農(nóng)民脫貧致富不能簡(jiǎn)單地只提供信息服務(wù)，而要提高農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)管理水平。這就需要企業(yè)提供更專業(yè)性的服務(wù)，幫助貧困地區(qū)農(nóng)民建立組織化的運(yùn)作機(jī)制和規(guī)范化的生產(chǎn)管理流程，提高產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化水平，對(duì)接市場(chǎng)，做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
奧科美協(xié)助建立的專業(yè)型益農(nóng)信息社通過(guò)提高農(nóng)場(chǎng)管理水平，改善經(jīng)營(yíng)效率和產(chǎn)業(yè)效率，幫助農(nóng)民獲益。在貧困地區(qū)既沒(méi)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，也沒(méi)有把農(nóng)民很好地組織起來(lái)的情況下，如何做到這一點(diǎn)是一個(gè)挑戰(zhàn)。藍(lán)海介紹，奧科美將會(huì)在原有益農(nóng)信息社的基礎(chǔ)上做出調(diào)整，找到更適合貧困地區(qū)的做法�！氨热缃M織扶貧合作社，鼓勵(lì)老人以土地入股，讓老人有收入，但不再參與生產(chǎn)。在政策支持下把生產(chǎn)變成規(guī)模，然后由專業(yè)的人來(lái)做這些事，把它變成專業(yè)的服務(wù)�！�
至于規(guī)�；a(chǎn)所需要的“專業(yè)的人”從何而來(lái)，藍(lán)海表示，奧科美今年建立了義田農(nóng)學(xué)院，將會(huì)探索培訓(xùn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，培養(yǎng)農(nóng)場(chǎng)管理的經(jīng)理人。但在貧困地區(qū)，這一方式可能會(huì)面臨一定困難。“有可能當(dāng)?shù)氐哪贻p人都走出去了，怎么讓年輕人更愿意回來(lái)，有沒(méi)有讓其他地方的專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)在貧困地區(qū)獲得收益的可能性，這些都需要跟政府進(jìn)一步溝通。”
寧夏固原自然氣候適宜種植夏季蔬菜，但農(nóng)民的組織化程度比較低。為此，奧科美設(shè)計(jì)中央廚房直供模式，把貧困戶手里的土地統(tǒng)一流轉(zhuǎn)，成立合作社，在固原建立蔬菜的產(chǎn)地加工基地，補(bǔ)足產(chǎn)業(yè)鏈，與城市中央廚房對(duì)接，形成封閉的供應(yīng)體系，既降低了成本，又保證了質(zhì)量，中間損耗也少，讓農(nóng)民擁有更穩(wěn)定的收入�！斑@種事情散戶做不了，一定要把渠道兩邊對(duì)接好。并且在產(chǎn)地建中央廚房，可以提高設(shè)備使用率�！彼{(lán)海認(rèn)為，受能源、水資源、人工等成本的限制，對(duì)較為富裕的地區(qū)而言，建設(shè)中央廚房未必十分合適，而這對(duì)貧困地區(qū)來(lái)說(shuō)就是機(jī)會(huì)，有時(shí)候稍微深加工一下，產(chǎn)值就上去了。
平臺(tái)簡(jiǎn)單化，為農(nóng)民提供更便捷的服務(wù)
“現(xiàn)在一些貧困地區(qū)存在的問(wèn)題并不是信息化的‘硬件’基礎(chǔ)差，而是教育水平和組織化程度這些‘軟件’有待提高�！彼{(lán)海認(rèn)為，貧困地區(qū)往往農(nóng)民年齡偏大，生產(chǎn)比較分散，缺乏產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。不過(guò)隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，現(xiàn)在通過(guò)手機(jī)就可以獲取很多信息和服務(wù)�！拔覀儽M量把產(chǎn)品做得簡(jiǎn)單化�！彼{(lán)海介紹，義田買手推出了“義田名片”的小程序，通過(guò)小程序可以找到批發(fā)商，與批發(fā)商聯(lián)系通話，直接與批發(fā)商商談。
“不過(guò)，由于農(nóng)民生產(chǎn)分散，量比較小，直接找批發(fā)商的話，批發(fā)商往往不會(huì)理睬，很多情況下農(nóng)民是談不成的。”藍(lán)海認(rèn)為，對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)，比較好的做法不是去找批發(fā)商，而是去找產(chǎn)地經(jīng)紀(jì)人。產(chǎn)地經(jīng)紀(jì)人對(duì)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)情況更為了解。但一些貧困地區(qū)缺少產(chǎn)地經(jīng)紀(jì)人。如何幫助建立起這樣的團(tuán)隊(duì)，讓這個(gè)團(tuán)隊(duì)能夠直接和大城市的優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商對(duì)接，在這方面奧科美已經(jīng)積累了大量的資源�！爱a(chǎn)業(yè)扶貧很重要的一點(diǎn)是把貧困地區(qū)的產(chǎn)品賣出去，這就需要我們這樣的資源積累。我們很快就要更新一個(gè)更貼合貧困地區(qū)農(nóng)民實(shí)際使用需要的版本，可以通過(guò)小程序上的地圖，提供尋找附近產(chǎn)地經(jīng)紀(jì)人的途徑，幫助農(nóng)民養(yǎng)成一種習(xí)慣，要賣什么東西，應(yīng)該找誰(shuí)�！�
此外，奧科美擁有義田買手、義田幫手等豐富的平臺(tái)產(chǎn)品，在“互聯(lián)網(wǎng)+”特色產(chǎn)業(yè)扶貧中，將這些產(chǎn)品結(jié)合在一起，可以發(fā)揮更大效用。藍(lán)海介紹，通過(guò)義田買手的平臺(tái)，買手可以分析數(shù)據(jù)，判斷農(nóng)場(chǎng)情況。貧困地區(qū)往往地處偏遠(yuǎn)，做了數(shù)字農(nóng)場(chǎng)就會(huì)直接暴露在全國(guó)的幾十萬(wàn)買手面前，對(duì)貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品外銷將是一大助力。另一方面，借助義田能手，可以讓專家?guī)椭r(nóng)民把地種好、保證農(nóng)場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)場(chǎng)是誰(shuí)在管理也進(jìn)入了大數(shù)據(jù)中，買手可以從中得知這些農(nóng)場(chǎng)是由哪個(gè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)去做服務(wù)的，出了問(wèn)題可以直接和這個(gè)團(tuán)隊(duì)聯(lián)系。
“我們還是希望用數(shù)據(jù)去幫助整個(gè)鏈條做整合，讓他們能夠發(fā)揮各自的作用，然后發(fā)動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)一起來(lái)扶貧。”藍(lán)海說(shuō)。
