業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，未來(lái)我國(guó)自美國(guó)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的空間仍將保持增長(zhǎng)，進(jìn)口增幅將大大超過(guò)出口增幅。同時(shí)，為了滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求，國(guó)內(nèi)豆類加工企業(yè)希望在與美國(guó)企業(yè)合作交流的過(guò)程中提升自身的豆類食品研發(fā)水平。
“中國(guó)自美國(guó)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的空間很大，大多數(shù)業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口仍將保持增長(zhǎng)，進(jìn)口增幅將大大超過(guò)出口增幅。”中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)戎衛(wèi)東在中美北達(dá)科他州“健康食品原料”研討展示會(huì)上表示，中美兩國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易方面是重要的合作伙伴，尤其在大豆、豆油等大宗商品領(lǐng)域更是聯(lián)系緊密。
隨著生活水平的不斷提高，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者更加關(guān)注食品安全，關(guān)注營(yíng)養(yǎng)均衡，因此也形成了巨大的市場(chǎng)商機(jī)。美國(guó)作為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品最大進(jìn)口來(lái)源地，美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口商也看到了這個(gè)機(jī)遇，紛紛來(lái)到中國(guó)市場(chǎng)拓展商機(jī)。同時(shí)，國(guó)內(nèi)的雜糧雜豆加工企業(yè)也看到契機(jī)，希望在與美國(guó)企業(yè)合作交流的過(guò)程中提升自身的豆類食品研發(fā)水平。
出口商積極拓展中國(guó)市場(chǎng)
記者從中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)了解到，由14家來(lái)自美國(guó)北達(dá)科他州的公司組成的貿(mào)易代表團(tuán)近期到訪中國(guó)。訪問(wèn)期間，該代表團(tuán)將在北京和廣州與中國(guó)最大的食品加工和生產(chǎn)公司進(jìn)行會(huì)談，向中國(guó)企業(yè)展示北達(dá)科他州高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品與食品。
戎衛(wèi)東表示，目前隨著我國(guó)居民收入水平的提高，大豆、玉米、小麥等商品的進(jìn)口規(guī)模在增長(zhǎng)。由于國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品具有規(guī)�；�(yīng)及成本較低的優(yōu)勢(shì)，加之我國(guó)繼續(xù)刺激內(nèi)需的政策以及消費(fèi)升級(jí)等因素的影響，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口消費(fèi)市場(chǎng)潛力有待進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。“預(yù)計(jì)2013年我國(guó)進(jìn)口增速將在15%~20%的區(qū)間內(nèi)運(yùn)行，這將為美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口商提供非常好的商機(jī)。”戎衛(wèi)東說(shuō)。
據(jù)食土商會(huì)介紹，此次展銷研討會(huì)由北達(dá)科他州貿(mào)易辦公室、北達(dá)科他州農(nóng)業(yè)部以及北方農(nóng)作物研究學(xué)院共同組織，中國(guó)廣東南方冷鏈物流發(fā)展促進(jìn)中心、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)以及美國(guó)農(nóng)業(yè)部駐中國(guó)辦公室協(xié)辦。同時(shí)，在展會(huì)期間會(huì)針對(duì)中國(guó)消費(fèi)者的膳食特點(diǎn)舉辦一系列的講座，著重介紹北達(dá)科他州農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其不同功效。
北達(dá)科他州農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)葛道格表示，中國(guó)不斷成長(zhǎng)的中產(chǎn)階級(jí)和其對(duì)高品質(zhì)食品的需求恰好反映出了對(duì)北達(dá)科他州生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。
來(lái)自美國(guó)的豆科國(guó)際公司主要經(jīng)營(yíng)豆類原料及其加工品，其經(jīng)銷人員告訴記者，他們公司過(guò)去沒(méi)有產(chǎn)品出口到中國(guó)，這是首次攜產(chǎn)品來(lái)中國(guó)市場(chǎng)推廣，“中國(guó)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)正是吸引我們來(lái)到這里的原因”。
美國(guó)特種商品公司的中國(guó)代理商林女士告訴記者，其所代理的美國(guó)公司是感受到中國(guó)市場(chǎng)的非凡潛力而來(lái)到中國(guó)。“現(xiàn)在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者都十分注重食品安全和營(yíng)養(yǎng)搭配，這也為美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)提供了良好的平臺(tái)。”林女士說(shuō)。
豆類食品研發(fā)須加快
據(jù)悉，“北達(dá)科他州優(yōu)良食品原料展銷研討會(huì)”將深層次地向中國(guó)食品制造市場(chǎng)介紹北達(dá)科他州的高品質(zhì)食品原料，來(lái)自北方農(nóng)作物研究學(xué)院的谷物專家將在研討會(huì)上向中國(guó)買家、研究與開(kāi)發(fā)專業(yè)人員以及專業(yè)的食品制造商做一系列的講座介紹。
記者在采訪中了解到，我國(guó)在豆類食品研發(fā)方面與美國(guó)仍有一定差距，此次參加展示會(huì)的中國(guó)企業(yè)除了與美國(guó)出口商洽談進(jìn)口業(yè)務(wù)，也想與美國(guó)企業(yè)交流豆類食品的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，了解美國(guó)豆類消費(fèi)品的進(jìn)展情況。
益海嘉里集團(tuán)雜糧事業(yè)部總監(jiān)蔣志毅在接受記者采訪時(shí)表示，由于美國(guó)對(duì)豆類的消費(fèi)量較高，而且品種多樣化，因此美國(guó)在利用雜糧雜豆原料進(jìn)行食品研發(fā)方面要比中國(guó)先進(jìn)，而中國(guó)的雜糧雜豆消費(fèi)目前仍處于初級(jí)階段，未來(lái)中國(guó)的雜糧雜豆進(jìn)口仍將呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。“現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的生活水平日漸提高，消費(fèi)者對(duì)于進(jìn)口的雜糧雜豆在價(jià)格上可以接受。”蔣志毅告訴記者，進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品側(cè)重營(yíng)養(yǎng)理念的宣傳，比較容易為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者所接受，而且隨著中國(guó)農(nóng)業(yè)成本的不斷提高，也需要進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品來(lái)補(bǔ)充國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
記者在研討展示會(huì)上看到，來(lái)自美國(guó)的展銷商根據(jù)中國(guó)消費(fèi)者的飲食習(xí)慣推出全谷物的面條。
蔣志毅表示，他所在的企業(yè)也在積極推進(jìn)小包裝雜糧的市場(chǎng)化，加快研發(fā)全谷物食品，“國(guó)內(nèi)的雜糧雜豆食品市場(chǎng)從無(wú)到有，到具備一定規(guī)模，還需要一定的發(fā)展時(shí)間，但是這個(gè)市場(chǎng)的發(fā)展前景我們都十分看好。”
