2013年中央一號文件首次提出“家庭農(nóng)場”概念。2014年2月,農(nóng)業(yè)部下發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)家庭農(nóng)場發(fā)展的指導(dǎo)意見》,從工作指導(dǎo)、土地流轉(zhuǎn)、落實(shí)支農(nóng)惠農(nóng)政策、強(qiáng)化社會化服務(wù)、人才支撐等方面提出了促進(jìn)家庭農(nóng)場發(fā)展的具體扶持措施。“家庭農(nóng)場”已經(jīng)成為畜牧養(yǎng)殖業(yè)及各地政府關(guān)注的焦點(diǎn),再加上各地政府在推動畜牧業(yè)發(fā)展中通過支持家庭農(nóng)場建設(shè)做出的成功案例,讓很多農(nóng)民對這種養(yǎng)殖模式蠢蠢欲動。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,中央鼓勵發(fā)展“家庭農(nóng)場”,會對畜禽養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)生巨大影響,在行業(yè)飽受“瘋牛肉”、“病死豬”等事件困擾的局面下,或許會帶來新的機(jī)遇。
碩士回鄉(xiāng)養(yǎng)羊轉(zhuǎn)做新型農(nóng)民
“你們農(nóng)場的羊肉很好吃,我預(yù)訂10斤。”近日,陳凱忙著給顧客送貨,微信上不時收到預(yù)訂信息。“現(xiàn)在正忙著發(fā)貨、送貨,等忙完了再和你們慢慢聊啊。”對于筆者的來訪,陳凱歉意地說。
陳凱今年27歲,2012年從上海財經(jīng)大學(xué)法學(xué)碩士畢業(yè),應(yīng)聘到平安銀行上海某支行從事會計工作。今年2月,他辭職回到妻子吉海燕的娘家——湖南省瀏陽市淳口鎮(zhèn),當(dāng)起農(nóng)民,辦起了家庭農(nóng)場。
回到瀏陽不久,陳凱萌發(fā)了創(chuàng)業(yè)夢。他到江蘇游玩時,曾看到當(dāng)?shù)氐募彝マr(nóng)場發(fā)展很快,于是下定決心在瀏陽創(chuàng)辦自己的家庭農(nóng)場。“我查找了很多資料,覺得瀏陽黑山羊的品質(zhì)非常好;不吃飼料,完全吃野草,羊肉屬于有機(jī)食品。”陳凱決定將黑山羊作為農(nóng)場的“主導(dǎo)產(chǎn)品”。于是,他承包了30多畝田地種菜插稻,并養(yǎng)了350多只黑山羊。
每天,陳凱都趕著羊到附近山里吃草。為了節(jié)省人力成本,除了陳凱母親和岳父過來幫忙,大部分農(nóng)活都是他自己做;擔(dān)著磚頭修羊舍,背起噴霧器給羊舍消毒。“每天放放羊,看看山村風(fēng)景,創(chuàng)業(yè)的日子還是有點(diǎn)田園化。”陳凱對創(chuàng)業(yè)很樂觀,還買回來了一堆農(nóng)業(yè)書籍,經(jīng)常“挑燈夜讀”。
今年8月,陳凱在工商部門注冊了“海燕家庭農(nóng)場”。目前,農(nóng)場有12頭黃牛、350多只黑山羊……“等我積累了經(jīng)驗(yàn),就趕緊請人來幫忙,擴(kuò)大規(guī)模。”陳凱說。
好產(chǎn)品還要有好銷路。“營銷方面,我們不擔(dān)心,也沒花過一分錢廣告費(fèi)。”學(xué)營銷專業(yè)出身的吉海燕負(fù)責(zé)打理公眾微信平臺。她說:“我在微信平臺偶爾也分享類似老公趕著山羊下河洗澡,趕著黃牛耕田的照片,總能收到網(wǎng)友的點(diǎn)贊,這給了我們極大的信心。”因?yàn)榧Q嗷蛹皶r、熱情友好,和很多網(wǎng)友成了好朋友,網(wǎng)友也成了她的老顧客。
“他們夫妻不僅是在賣產(chǎn)品,還在賣開心、賣快樂。”每個星期都要邀上三五好友從瀏陽市區(qū)開車去陳凱農(nóng)場的市民詹小姐說,“新型農(nóng)民就是不一樣,做農(nóng)業(yè)都可以做出文化味、時尚味、潮流味。”
喻發(fā)良王繼斌
一個農(nóng)場帶出一個養(yǎng)羊?qū)I(yè)村
冬日,在甘肅省寧縣太昌鄉(xiāng)小盤河村東面山坡上,盤義家庭農(nóng)場的標(biāo)準(zhǔn)化羊舍坐落在青山中,膘肥體壯的寧州肉羊悠閑地食草、散步,間或有工作人員為它們添加飼草料。羊場四周是漫山遍野的林草,一個發(fā)展中的現(xiàn)代化家庭農(nóng)場已初具規(guī)模。
場主王鵬義告訴筆者:“我們盤義家庭農(nóng)場的肉羊養(yǎng)殖場現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化雙列式羊舍2座、68間,飼草生產(chǎn)基地、青貯池、配料室、防疫防病室、喂料車等必備設(shè)施已配套到位,存欄優(yōu)質(zhì)寧州肉羊680只,全場按照環(huán)境生態(tài)化、品種良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化的標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營。”
今年52歲的王鵬義,是小盤河村的返村創(chuàng)業(yè)村民。他創(chuàng)辦盤義家庭農(nóng)場的肉羊養(yǎng)殖場,緣于他對寧州肉羊市場的認(rèn)知。寧州羊肉品質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富,市場前景看好。2012年5月,在縣鄉(xiāng)政府和雙聯(lián)單位的幫扶下,他反租倒包長慶橋鎮(zhèn)野王村、太昌鄉(xiāng)小盤河村和申明村310戶農(nóng)戶流轉(zhuǎn)的撂荒山地3500畝,創(chuàng)辦了盤義家庭農(nóng)場的規(guī);庋蝠B(yǎng)殖場。2013年6月,王鵬義引進(jìn)優(yōu)質(zhì)寧州肉羊的基礎(chǔ)母羊300只,又從山東等地調(diào)入優(yōu)質(zhì)純種種公羊10只。經(jīng)過一年多的養(yǎng)殖,羊場育肥出欄優(yōu)質(zhì)寧州肉羊510只,收入近50萬元。目前,該家庭農(nóng)場的水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施均按規(guī)劃設(shè)計進(jìn)行了高標(biāo)準(zhǔn)配套建設(shè)。農(nóng)場現(xiàn)在還經(jīng)營有優(yōu)質(zhì)核桃林2360畝、油松等苗林600畝,建設(shè)了紫花苜蓿和糧飼兼用型玉米飼草生產(chǎn)基地500畝,為養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)寧州肉羊創(chuàng)造了優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和飼喂標(biāo)準(zhǔn)。“到今年年底,我們?nèi)庋蝠B(yǎng)殖場還可增加羊羔310只,明年的飼養(yǎng)量將在1000只以上。”王鵬義信心滿滿地說。
王鵬義自己養(yǎng)羊增收,還想著鄉(xiāng)親。他把盤義家庭農(nóng)場的規(guī);庋蝠B(yǎng)殖場與全村130戶農(nóng)戶以股份形式聯(lián)合起來,并為養(yǎng)殖戶傳授標(biāo)準(zhǔn)化寧州肉羊養(yǎng)殖技術(shù),使小盤河村成為全縣的寧州肉羊養(yǎng)殖專業(yè)村。目前,該村農(nóng)戶年均收入2萬元以上。