茶園似花園，茶園繞家園
走進(jìn)谷城縣五山鎮(zhèn)的百里茶鄉(xiāng)，就仿佛走進(jìn)一個(gè)景觀農(nóng)業(yè)帶，登上五山田河村千畝茶山之上的茶壇俯瞰，漫山遍野皆是青翠茶園，一派生態(tài)茶鄉(xiāng)風(fēng)光盡收眼底，深吸一口新鮮空氣令人心曠神怡，仿佛置身于一個(gè)天然花園。
五山因茶興鎮(zhèn)，村民們因茶致富，五山鎮(zhèn)以玉皇劍公司為龍頭，立足5萬(wàn)畝生態(tài)茶園，實(shí)行有機(jī)化改造，茶葉產(chǎn)值已突破15億元，實(shí)現(xiàn)“茶葉”向“茶業(yè)”的轉(zhuǎn)變。五山鎮(zhèn)黨委書記褚春明介紹說(shuō)，茶園就是家園，愛(ài)惜家園的生態(tài)環(huán)境，把家園建成像花園一樣美麗是每個(gè)村民的義務(wù)和責(zé)任。這里已連續(xù)成功舉辦了六屆玉皇劍杯鄂西北茶王賽，成為引領(lǐng)鄂西北茶葉產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游的著名節(jié)會(huì)，也成為打造茶業(yè)與生態(tài)共榮、茶業(yè)與旅游相融、節(jié)會(huì)與產(chǎn)業(yè)互動(dòng)的多重平臺(tái)。
茶園是茶葉的第一車間。在谷城紫金鎮(zhèn)，漢家劉氏茶業(yè)公司以“品牌＋公司＋合作社+基地＋農(nóng)戶”的發(fā)展模式，打造了一條“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”，帶動(dòng)更多農(nóng)戶種植有機(jī)茶。據(jù)了解，谷城被授予“中國(guó)特色產(chǎn)茶縣”、“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)，目前全縣13.9萬(wàn)畝茶園已通過(guò)全國(guó)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證，有3534畝茶園通過(guò)中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心認(rèn)證為有機(jī)茶園。
從集鎮(zhèn)到鄉(xiāng)村到處是生態(tài)樣板，漫步在五山鎮(zhèn)堰河村，垃圾分類中心、綠色茶莊的資源回用系統(tǒng)、四位一體的沼氣池、太陽(yáng)能路燈、民俗環(huán)境接待戶……一個(gè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新農(nóng)村在這里全景展現(xiàn)。
“我們村要在保護(hù)中發(fā)展，在發(fā)展中發(fā)財(cái)，把茶葉和農(nóng)業(yè)旅游做成一個(gè)有生命力的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。”五山鎮(zhèn)堰河村支書閔洪彥對(duì)記者說(shuō)，20多年過(guò)去，堰河村在全體村民的共同努力下，從一個(gè)窮山惡水的貧困落后村，一躍成為掛著“七塊國(guó)牌”的“明星村”。“茶鄉(xiāng)新村、生態(tài)家園”的目標(biāo)定位十分重要，堰河村的發(fā)展要與山水融合、與生產(chǎn)融合、與文化融合、與環(huán)保融合、與旅游融合。
南河美景美不勝收，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游中嘗到了甜頭，觀念也發(fā)生了很大變化。南河鎮(zhèn)黨委書記唐建兵介紹說(shuō)，南河庫(kù)區(qū)的大部分農(nóng)民不再“靠山吃山”，而是護(hù)山吃旅，許多農(nóng)戶放棄了低產(chǎn)掛坡地，開始轉(zhuǎn)入無(wú)公害蔬菜種植、畜牧養(yǎng)殖、耳菌生產(chǎn)、養(yǎng)魚捕魚、旅游運(yùn)輸領(lǐng)域。
谷城農(nóng)業(yè)資源豐富，動(dòng)植物資源繁多，豐富的文化底蘊(yùn)和秀麗的田園風(fēng)光，每年都吸引了數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的游客流連忘返，為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游提供了良好的資源條件。谷城縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)許安會(huì)說(shuō)，截至去年底，全縣已發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)265個(gè)，直接從業(yè)人員總數(shù)3305人，農(nóng)民占從業(yè)人員總數(shù)的90%以上。2013年，谷城縣旅游業(yè)年總收入8.22億元，其中休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游年總收入達(dá)3億元，占旅游業(yè)年總收入的36.4%，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游年接待130萬(wàn)人次。
好水出佳釀，好水養(yǎng)好魚
山水有靈性，美酒自飄香。北緯30度，東經(jīng)111度，這是谷城的地理坐標(biāo)，不僅適合產(chǎn)茶，同樣適合釀酒。在襄陽(yáng)市、谷城縣各繁華交通要道，隨處可以看見(jiàn)谷城石花生態(tài)三香酒的廣告牌。
石花生態(tài)酒，是從原材料就開始釀造了。石花酒廠生產(chǎn)中心主任劉繼明介紹說(shuō)，公司在五山鎮(zhèn)熊家崗村建有一個(gè)石花原酒的生態(tài)窖藏基地，這里群山環(huán)繞，空氣清新，為了增加消費(fèi)者對(duì)白酒釀造過(guò)程的全新認(rèn)識(shí)，公司擬在此建成3000畝高粱種植區(qū)，專門針對(duì)當(dāng)?shù)赝寥酪M(jìn)了品種，擬采用綠色種植技術(shù)，目前正在示范摸索階段。
熊家崗村村干部安坤帶著記者來(lái)到一片高粱種植區(qū)，指著已經(jīng)播種的地塊說(shuō)，如果試驗(yàn)成功，今后的發(fā)展方向就是整村土地流轉(zhuǎn)給酒廠種植釀酒所需的原材料。從部隊(duì)退伍回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的安坤告訴記者，他自己也是生態(tài)養(yǎng)殖的踐行著，牛羊糞從不浪費(fèi)，裝好袋當(dāng)作生態(tài)肥來(lái)賣，供不應(yīng)求，家鄉(xiāng)的生態(tài)需要大家共同悉心維護(hù)。
近年來(lái)，谷城縣大力支持生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展，全縣320家規(guī)模豬場(chǎng)全部實(shí)現(xiàn)了沼氣利用，沼液澆地。縣畜牧局局長(zhǎng)龔文軍介紹，在國(guó)家大好政策的鼓勵(lì)下，近幾年不少大學(xué)生、退伍軍人、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年紛紛回鄉(xiāng)瞄準(zhǔn)生態(tài)養(yǎng)殖，用超前的眼光和綠色生態(tài)和諧理念去發(fā)展黑豬、黑山羊、土雞……初步形成了“豬—沼—糧（果—菜—魚）”等循環(huán)模式，“養(yǎng)殖—沼氣—種植”循環(huán)生產(chǎn)鏈。
鱘魚、娃娃魚等特種水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)要求較高，這里的48個(gè)大泉眼完全可以滿足。說(shuō)到把素有“水中大熊貓”之稱的中華鱘養(yǎng)殖基地選在谷城縣廟灘鎮(zhèn)高橋河村，養(yǎng)殖戶孟文喜形于色：“這里泉水溫度很適合特種養(yǎng)殖，當(dāng)時(shí)找到這樣的地方簡(jiǎn)直開心極了。”
廟灘鎮(zhèn)高橋河一帶十幾個(gè)村莊都有泉眼，泉水冬暖夏涼，清澈無(wú)污染，水溫恒定，水量充足，有自流成河的優(yōu)勢(shì)。養(yǎng)殖戶陳洪才在高橋河引泉水、建魚池，建成了3000平方米的高標(biāo)準(zhǔn)流水養(yǎng)魚池，養(yǎng)殖虹鱒魚、鱘魚等冷水性魚類。2011年他又投資200多萬(wàn)元在河灘林木中修魚池、建樓閣，建成了占地2000平方米的休閑山莊，許多游客慕名而來(lái)，坐在林間品嘗鱘魚的特殊美味。
一石激起千層浪。2014年谷城縣與中國(guó)科學(xué)院長(zhǎng)江水產(chǎn)科學(xué)研究所聯(lián)姻，利用谷城縣八仙洞水庫(kù)底層低溫水，計(jì)劃總投資2500萬(wàn)元，建成占地3萬(wàn)平方米、鱘魚產(chǎn)量達(dá)1500余噸的繁育養(yǎng)殖基地。
