4月中旬,生豬出場價格低至每斤5元以下,嚴重低于7.5元左右的成本價。從4月下旬開始,豬價持續(xù)上漲,一個月漲近兩元。市物價局價格監(jiān)測中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周我市生豬出場價達到每斤6.9元,已臨近養(yǎng)殖盈利點。
相比一月前,滎陽市鑫旺畜牧養(yǎng)殖場負責人辛永利心情明顯好轉,賣豬已經不再賠錢。他打算趁著目前行情,及時處理掉養(yǎng)殖場的大豬。規(guī)模更大的河南百順農牧發(fā)展有限公司憑借技術和規(guī)模效益優(yōu)勢,已經實現(xiàn)了微利,原本打算削減的一個養(yǎng)殖場也將繼續(xù)留用。公司負責人介紹,鑒于前期豬價暴跌,不少散戶退出,養(yǎng)殖場也縮減母豬數(shù)量,目前市場上生豬出現(xiàn)階段性供應緊張,未來豬價仍將有一定上漲空間,所以將適當補欄。
業(yè)內人士告訴記者,除了存欄量減少外,國家加大收儲力度也是一個重要原因,加上養(yǎng)殖戶普遍有“賣跌不賣漲”的心理,目前價格上漲情況下,不少開始惜售觀望,綜合因素作用,造成了市場供應暫時短缺。但與一個月前兩天一個價相比,目前漲幅已經越來越小,預計后期豬價將逐漸趨于平穩(wěn)。
在生豬價格持續(xù)上漲帶動下,上周開始,我市豬肉主銷價格開始上漲。價格監(jiān)測中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周農貿市場豬后腿肉和精瘦肉主銷價格為每斤13元和14元,比一周前和上月價格分別上漲8.3%和7.7%,與去年同期價格持平。
與豬肉一樣價格走高的,還有雞蛋。據(jù)監(jiān)測,上周我市雞蛋出場價和零售價均小幅上揚。出場價(滎陽報價)每斤5.4元,比一周前價格高4.9%,比上月同期高10.2%。緯四路農貿市場雞蛋價格每斤5.5元,比一周前價格高5.8%,比上月同期價格高12.2%,比去年同期價格高37.5%。
上周肉蛋齊漲的同時,蔬菜價格下降明顯,適當減輕了市民菜籃子的“負重”。上周我市天氣持續(xù)晴好,本地蔬菜大量上市使得蔬菜價格繼續(xù)保持下行,批發(fā)市場以及零售市場價格都下降明顯。與一周前價格相比,緯四路農貿市場29個蔬菜監(jiān)測品種中,10種蔬菜價格與上周價格持平,14種蔬菜價格下降。河南萬邦農產品物流中心27個蔬菜監(jiān)測品種中,17種蔬菜價格下降。