據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局(鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局)局長宗錦耀透露，當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，將著眼于產(chǎn)后減損，在農(nóng)產(chǎn)品初加工能力上實(shí)現(xiàn)重大提升，通過積極爭(zhēng)取擴(kuò)大產(chǎn)地初加工補(bǔ)助項(xiàng)目的資金規(guī)模和實(shí)施區(qū)域，大力提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工能力水平，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品大幅減損增效。著眼于提檔增值，在農(nóng)產(chǎn)品精深加工能力上實(shí)現(xiàn)重大提升，通過篩選、主攻和推介一批國內(nèi)國際領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品精深加工新裝備、新技術(shù)、新工藝、新材料、新產(chǎn)品，不斷推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工向縱深發(fā)展;通過縱向和橫向延伸產(chǎn)品鏈、價(jià)值鏈和產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多重轉(zhuǎn)化增值。著眼于節(jié)能減排，在副產(chǎn)物綜合利用能力上實(shí)現(xiàn)重大提升，通過研發(fā)推廣相關(guān)技術(shù)和加快環(huán)保設(shè)施建設(shè)，解決能耗偏高、排放偏多、污染偏重等問題;通過“吃干榨盡”各種加工副產(chǎn)物、農(nóng)林剩余物、農(nóng)林和餐廚廢棄物，加強(qiáng)資源化利用。著眼于技術(shù)創(chuàng)新，在重大關(guān)鍵共性技術(shù)創(chuàng)新能力上實(shí)現(xiàn)重大提升，通過整合科研力量，對(duì)重大關(guān)鍵共性技術(shù)進(jìn)行聯(lián)合攻關(guān)、集成攻關(guān)，破解一批技術(shù)瓶頸問題;通過搭建內(nèi)部技術(shù)交流和信息共享平臺(tái)，造就一批技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)軍人才和創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。著眼于產(chǎn)業(yè)集聚，在農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)輻射帶動(dòng)能力上實(shí)現(xiàn)重大提升，通過引導(dǎo)企業(yè)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中，形成一批相互配套、功能互補(bǔ)、聯(lián)系緊密的產(chǎn)業(yè)集群，建設(shè)一批與骨干企業(yè)有效對(duì)接的加工專用原料基地，構(gòu)建一批競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)、專業(yè)化分工明確、上中下游相互承接的優(yōu)勢(shì)加工體系。著眼于品牌培育，在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力上實(shí)現(xiàn)重大提升，通過培育壯大骨干企業(yè)，打造一批創(chuàng)新能力強(qiáng)、加工水平高、帶動(dòng)作用大的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè);通過積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化和信息化，引導(dǎo)企業(yè)強(qiáng)化質(zhì)量管理，培育一批產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、市場(chǎng)占有率高、影響范圍廣的知名品牌，用品牌引領(lǐng)質(zhì)量管理，用品牌保證人們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的信心;通過強(qiáng)化企業(yè)社會(huì)責(zé)任，提升行業(yè)輻射帶動(dòng)能力和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)力。
宗錦耀表示，今后將高舉農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)這桿大旗，堅(jiān)持轉(zhuǎn)型發(fā)展之路，凝心聚力，攻堅(jiān)克難，改革創(chuàng)新，真抓實(shí)干，咬定發(fā)展目標(biāo)不放松，一張藍(lán)圖干到底，努力推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)新跨越，力爭(zhēng)到2020年實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入年均增長15%以上。
