國(guó)家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任浙江大學(xué)教授楊萬(wàn)江預(yù)計(jì)，明年一月份國(guó)家頒布的2014年的稻谷收購(gòu)價(jià)還要有個(gè)漲幅。如果收購(gòu)價(jià)提高了，明年的水稻市場(chǎng)價(jià)格也會(huì)隨之上漲。
距離新稻上市已經(jīng)過(guò)去2個(gè)月時(shí)間，在我國(guó)水稻主產(chǎn)區(qū)遼寧省盤(pán)錦市新興鎮(zhèn)崗腰子村，水稻種植戶國(guó)中山告訴記者，今年水稻籽粒特別飽滿，平均畝產(chǎn)能達(dá)到1200斤，比去年高了200斤。但水稻價(jià)格卻出現(xiàn)了回落。
國(guó)中山：“最好的稻子給一塊四毛五，差一點(diǎn)兒、水分大一點(diǎn)兒的給1塊4毛二，去年這個(gè)時(shí)候達(dá)到1塊5毛多錢(qián)。”
據(jù)記者了解，在我國(guó)水稻出產(chǎn)區(qū)東北三省以及湖南、湖北、江西、安徽、江蘇等地，今年水稻總產(chǎn)量大約為2.028億噸左右，而在價(jià)格方面，粳稻和秈稻有著完全不同的兩種走勢(shì)。卓創(chuàng)資訊水稻市場(chǎng)分析師王書(shū)童給我們帶來(lái)了這樣一組數(shù)據(jù)：“今年粳稻價(jià)格一直比較平穩(wěn)，波動(dòng)小。而秈稻谷價(jià)格變動(dòng)較大，4-5月份價(jià)格大幅下滑，7-8月份價(jià)格小幅上漲。具體來(lái)說(shuō)，價(jià)格由1月份的1.35元/斤下滑至到4、5月份的1.20元/斤，后來(lái)7-8月份上漲至1.30元/斤。”
王書(shū)童說(shuō)，4月份湖南鎘大米事件的出現(xiàn)嚴(yán)重影響到了秈米的市場(chǎng)價(jià)格，導(dǎo)致秈稻谷購(gòu)銷(xiāo)低迷，價(jià)格大幅下滑。而7-8月份，國(guó)家稻谷托市以及最低保護(hù)價(jià)政策的啟動(dòng)，又抬升了市場(chǎng)價(jià)格。
國(guó)家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任浙江大學(xué)教授楊萬(wàn)江預(yù)計(jì)，明年一月份國(guó)家頒布的2014年的稻谷收購(gòu)價(jià)還要有個(gè)漲幅。
“我們從2004年開(kāi)始實(shí)行最低保護(hù)價(jià)制度以來(lái)，上漲幅度還是比較快的。國(guó)家出臺(tái)的幅度還是比較大的。那么在這樣一個(gè)情況之下，我們今年實(shí)際上也看的出來(lái)，有些地方呢，所以我估計(jì)按照今年這個(gè)情況來(lái)看，還會(huì)繼續(xù)上漲，保護(hù)價(jià)還會(huì)提高。”
卓創(chuàng)資訊水稻市場(chǎng)分析師王書(shū)童也大膽預(yù)測(cè)，如果收購(gòu)價(jià)提高了，明年的水稻市場(chǎng)價(jià)格也會(huì)隨之上漲。“水稻的種植成本在逐年上漲，因此國(guó)家為保護(hù)農(nóng)民的利益，稻谷最低保護(hù)價(jià)也將逐年提高，因此明年稻谷價(jià)格總體來(lái)看是上漲的態(tài)勢(shì)�？紤]到6-8月份為稻谷青黃不接時(shí)期，市場(chǎng)稻谷原糧稀少，因此屆時(shí)或是全年的稻谷較高價(jià)位。”
針對(duì)國(guó)家政策利好形式的影響，水稻市場(chǎng)分析師湯青霞建議種植戶，一定把握好國(guó)家啟動(dòng)收購(gòu)價(jià)的時(shí)間點(diǎn)。“賣(mài)糧的時(shí)間窗口要注意，盡可能把糧留到國(guó)家啟動(dòng)最低收購(gòu)價(jià)政策那個(gè)時(shí)候去出售，不要提早出售，損失會(huì)比較大。”
除了把握市場(chǎng)，國(guó)家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任浙江大學(xué)教授楊萬(wàn)江也建議種植戶，要在水稻的種植環(huán)節(jié)上多下功夫，做到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。“從生產(chǎn)者的角度來(lái)講，農(nóng)民，像這個(gè)南方雙季稻區(qū)，高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、這一塊是要注意，如果不優(yōu)質(zhì)的話，價(jià)格還是上不去的;產(chǎn)量上不去呢就導(dǎo)致它拿不到產(chǎn)量補(bǔ)貼，因?yàn)檫@一塊補(bǔ)貼比較多，早稻，自己的經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)降低的。”
楊教授同時(shí)建議，各地要進(jìn)一步推進(jìn)專業(yè)合作社，水稻農(nóng)場(chǎng)，水稻農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等一系列新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的帶動(dòng)作用，未來(lái)，規(guī)�；a(chǎn)是必然的趨勢(shì)。
