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農(nóng)展會,“安靜”點(diǎn)未必是壞事

放大字體  縮小字體發(fā)布時(shí)間:2020-03-23  瀏覽次數(shù):241
導(dǎo)讀:近日,筆者探訪了在南昌舉辦的第十七屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會和在鄭州舉辦的第二十屆中國綠色食品博覽會,在綜合展示70年我國“三...

近日,筆者探訪了在南昌舉辦的第十七屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會和在鄭州舉辦的第二十屆中國綠色食品博覽會,在綜合展示70年我國“三農(nóng)”發(fā)展成就的同時(shí),這些展會傾力聚焦產(chǎn)銷對接,在推促農(nóng)產(chǎn)品上行、傳遞農(nóng)業(yè)品牌文化方面起到了實(shí)實(shí)在在的效果,引起輿論廣泛好評。


傳統(tǒng)印象里,“三農(nóng)”展會也許最接地氣,既可以滿足人們“逛吃”的需求,又能淘到一些質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的農(nóng)產(chǎn)品,關(guān)鍵是展會上的產(chǎn)品經(jīng)過層層篩選,都是各位商家壓箱底的“真家伙”。此外,還總能碰到些稀罕物事?傊,農(nóng)交會很容易吸引人氣,于是,“大包小包攬貨、討價(jià)還價(jià)”的熱鬧場面成了人們對農(nóng)業(yè)展會的“刻板印象”。


然而,以今年農(nóng)交會為例,雖然頂著“國內(nèi)規(guī)模最大”的頭銜,場館里卻“冷清”了不少。由于首次試水市場化運(yùn)作,政府通過“購買服務(wù)”的方式悄悄退出了“布展、組展”的一線,全部交給專業(yè)展覽公司操刀。公司相關(guān)人員介紹,展會要將館內(nèi)“總音量”控制在50分貝以下,每個(gè)展位都要將聲音控制在一定的范圍;同時(shí),組委會甚至要求原則上不允許“現(xiàn)場售賣”,想買東西只能“掃碼”寄回家。


農(nóng)交會如此“不近人情”,似乎是歷史頭一回。全國各地的好產(chǎn)品雖然“湊在一起”,卻沒了熙熙攘攘、吵吵鬧鬧的氛圍,實(shí)不常見。原因?yàn)楹?組委會解釋:由于展會上的現(xiàn)場售賣容易產(chǎn)生噪音污染,必然會打擾到其他觀眾觀展和展商洽談,使展會的效率大大降低;同時(shí),由于大型會展往往舉辦于交通便利、市場資源豐富、產(chǎn)業(yè)根基扎實(shí)的大中城市,這些地區(qū)的消費(fèi)者對現(xiàn)場售賣并沒什么“剛性需求”,來到展會的參展商、采購商,更多的是期盼叩開全國乃至國際市場的一扇門,搭建產(chǎn)銷對接的橋梁,為自己的經(jīng)營決策提供信息支撐;對于普通消費(fèi)者來說,接受農(nóng)業(yè)新理念和農(nóng)業(yè)文化熏陶似乎比專程到會場買點(diǎn)農(nóng)特產(chǎn)品更有意義。


當(dāng)然,對實(shí)在控制不住要“剁手”的消費(fèi)者,組委會專門建立了網(wǎng)上參展系統(tǒng)和服務(wù)商采購系統(tǒng),前來采購的客商和普通消費(fèi)者不僅可以快速在移動端定位參展商的位置,也可以通過掃描二維碼即刻線上訂購,而銷售的展品都可以通過互聯(lián)網(wǎng)清晰追蹤到產(chǎn)地源頭的生產(chǎn)信息。這樣一來,既滿足了消費(fèi)者的購買欲,又為參展雙方營造出看樣、洽談、簽約、訂貨的良好環(huán)境,在最大程度上體現(xiàn)了展會的“數(shù)字化、信息化、智能化”。


在觀念轉(zhuǎn)變的背后,是一副更深遠(yuǎn)的發(fā)展圖景。以往,農(nóng)業(yè)展會側(cè)重于農(nóng)產(chǎn)品形象的單向傳遞,參與進(jìn)來的經(jīng)營主體往往規(guī)模有限,組織化程度低,導(dǎo)致不少參展商還“放不下”現(xiàn)場售賣帶來的實(shí)惠,抱著“小農(nóng)心態(tài)”賺些散碎銀兩,處于“銷售基本靠吼”的狀態(tài);乍一看熱鬧非凡,實(shí)際收效甚微。


而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和市場觀念的提升,直接推動了農(nóng)業(yè)展會從內(nèi)涵到外延發(fā)生深刻變化,尤其是一些大型展會,提供了多元化、立體化的信息流通渠道,從品牌推介會到學(xué)術(shù)論壇,從5G技術(shù)的全程直播到推杯換盞的洽談合作。在單純的“展示”之外,農(nóng)業(yè)展會開始更注重從宏觀的產(chǎn)業(yè)格局、市場維度來進(jìn)行“產(chǎn)銷對接”“打造品牌”“輸出農(nóng)業(yè)文化”;越來越多的規(guī)模化龍頭企業(yè)參與進(jìn)來,借助展會的平臺將農(nóng)產(chǎn)品商品化、工業(yè)化、品牌化的探索轉(zhuǎn)化為市場認(rèn)可;各種綠色、有機(jī)認(rèn)證成了“硬通貨”,成為了展會上的“明星”。參加農(nóng)業(yè)展會再也不是“賠本賺吆喝”:不光展示“硬核實(shí)力”,還通過信息化的“加持”有效對接全國乃至國際市場。目光所及之處,是更廣闊的空間,自然大家也沒必要扯著“嗓門”吼了,展會也變得“高大上”起來。


總的來說,農(nóng)業(yè)展會是我國“三農(nóng)”發(fā)展的一扇窗,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品正在構(gòu)建起新的市場形象,一個(gè)個(gè)農(nóng)業(yè)品牌直接推動了農(nóng)產(chǎn)品的市場流通性,讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)貨可以“挺直腰板”融入現(xiàn)代市場格局中,有效克服了以前小農(nóng)經(jīng)營的約束,靠大聲售賣來匯聚人氣的日子算是一去不復(fù)返了。


所以,農(nóng)業(yè)展會“安靜”下來,未必是壞事。安靜背后,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)洶涌蓬勃的演變態(tài)勢:告別傳統(tǒng)的路子,為農(nóng)產(chǎn)品的推廣和銷售提供新的著力點(diǎn),搭建起惠及產(chǎn)、銷、購的綜合平臺,才是農(nóng)業(yè)展會長久生命力之所在。

 
 
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