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三亞農(nóng)民走進“種田新時代”

放大字體  縮小字體發(fā)布時間:2019-10-31  瀏覽次數(shù):1838
導讀:你吃過黃色的火龍果嗎?在海南三亞阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)基地,一批貧困戶種出了這個深秋最精貴的果子——黃金火龍果。在這個基地里,他們是...

你吃過黃色的火龍果嗎?

在海南三亞阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)基地,一批貧困戶種出了這個深秋最精貴的果子——黃金火龍果。

在這個基地里,他們是不一樣的農(nóng)民:用手機遙控種地,看數(shù)據(jù)多過看天氣,提前了解預計訂單的銷量,更知道種出什么甜度的水果是消費者最喜歡的。


黃金果的培育精致到毛刷 李強 攝

黃金果的培育精致到毛刷 李強 攝

在中國農(nóng)村的廣袤土地上,有1000個農(nóng)業(yè)原產(chǎn)地將與阿里巴巴合作,利用后者的大數(shù)據(jù)沉淀和科技指導建設(shè)成數(shù)字農(nóng)業(yè)基地,此舉將帶動200萬人“升級”為新型農(nóng)民。

三亞農(nóng)民董文榮把火龍果捧到眼前時,黃金果果身一絲褶皺都沒有,而他卻滿手皺紋。回想前段時間種出黃色火龍果時,董文榮說“感覺真像自己孩子長大那么開心”。牽著最小的孩子來地里看,孩子抿著嘴唇:“爸,這什么味道的?”董文榮笑笑,“我也不知道!碑吘顾F了,一顆在市場上就能賣100多元。

黃金果又叫燕窩果,是阿里數(shù)字基地從南美國家厄瓜多爾引進的品種,由臺灣農(nóng)業(yè)專家組研發(fā)引種。董文榮說,這種果的糖度能超過20%,而普通紅色火龍果只有15%!奥犝f果肉很甜,軟軟糯糯的,入口即化的感覺!毕啾赛S金果,他更愿意看基地入夜后LED補光燈的那片金黃。

火龍果的成長需要更多光,董文榮所在坡型農(nóng)田入夜后田地光束綿延數(shù)千畝。這里也是阿里著力打造的1000個農(nóng)業(yè)基地之一。今年10月10日,阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部亮相、組織升級后,基地模式將成為阿里助農(nóng)新的業(yè)務(wù)支撐,打破以往零散的小農(nóng)經(jīng)濟,田地集約化、科技化。

海南陽光猛烈,扣草帽、遮面紗、戴手套是海南農(nóng)民的三件套?牲S金果的培育精致到毛刷,數(shù)字農(nóng)業(yè)的開展精確到厘米。當?shù)仄胀ɑ瘕埞,一般成熟期?5天,而跟著阿里種地卻要精耕細作90天。

董文榮的手機挺新的,他打字速度并不快也不怎么聊天,大部分時間都在用手機種田。從繁重的體力勞動中解脫出來,掌握更多科技,是新型農(nóng)民的標志之一。手機會成為新農(nóng)具,直播會成為新農(nóng)活,數(shù)據(jù)將成為新農(nóng)資,區(qū)塊鏈將成為農(nóng)產(chǎn)品的“身份證”,新型農(nóng)民不再面朝黃土。

董文榮告訴記者,有水肥一體化設(shè)施幫著灌溉,有LED補光燈幫著曬太陽,有檢測儀器幫著防控病蟲害,有無人機幫著施肥、撒藥。他對孩子說:“我們種田的都走進新時代啦!”

水果從出生到入口,另一大痛點就是物流。事實上,以前很多水果都是還未成熟就被摘下枝頭,因為要和遙遠的路途拼斗。在全球最大的狂歡購物節(jié)上,電商動用海陸空力量,保證海南火龍果新鮮不隔夜,物流次日達北上廣深等11個城市。

成熟后再采摘,是對消費者口感的承諾。一枚火龍果必然經(jīng)歷從枝頭到舌尖的“生死時速”:2小時抵達分揀中心,4小時將“果溫”從38°C降至7°C以保持新鮮,3分鐘完成打包裝車,6小時坐飛機抵達上海。當它抵達消費者手中的那一刻,還保持著零上7℃這一最佳的舌尖口感。

對于曾經(jīng)的貧困戶董文榮而言,從年收入不到4000元到年收入向50000元邁進,家里的日子好了很多。他堅信眼前的果園將帶來不一樣的生活,“你看,這片地不就是希望嗎?”

 
 
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