打贏脫貧攻堅戰(zhàn)，少不了科技的力量。在第25屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會上，B展館內(nèi)的“科技助力精準(zhǔn)扶貧專題展”人氣十足，吸引了眾多前來參會的農(nóng)戶和客商，以期尋求合作發(fā)展新機遇。農(nóng)戶咨詢著有前景的好項目，客商尋求著好的技術(shù)和新品。
精準(zhǔn)扶貧陜西科協(xié)在行動
精準(zhǔn)扶貧，科普先行。省科協(xié)把“科技之春”“全國科普日”等常規(guī)品牌活動和精準(zhǔn)扶貧相結(jié)合，不斷豐富農(nóng)村科普的內(nèi)容和形式。在今年的“科技之春”宣傳月中，省科協(xié)聯(lián)合省扶貧辦，在全省56個國家扶貧開發(fā)工作重點縣開展了“科普助力精準(zhǔn)扶貧系列培訓(xùn)”活動，集中組織了百名科技專家深入農(nóng)村助力精準(zhǔn)扶貧。宣傳月之后，圍繞貧困地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展和增產(chǎn)增收實際需求，省科協(xié)大力組織推廣先進(jìn)實用的種植、養(yǎng)殖、特色加工等增收致富新技術(shù)、新品種，為農(nóng)民提供精準(zhǔn)科技推廣和科普服務(wù),科技培訓(xùn)進(jìn)入常態(tài)化。
突出扶貧先扶智的工作理念，省科協(xié)以全民素質(zhì)行動計劃綱要為抓手，深入實施農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)行動，多層次培養(yǎng)各類新型職業(yè)農(nóng)民和農(nóng)村實用人才，提升貧困人群勞動技能和脫貧致富的信心。選擇隴縣、略陽縣、鎮(zhèn)坪縣等26個貧困縣（區(qū)），投入390萬元，開展“三長”制試點。為貧困縣配備科普大篷車35 輛，建立少年科普館（農(nóng)村中學(xué)科技館）32所、電子科普畫廊69個、鄉(xiāng)村e站、校園e站244個，“科普大篷車”“流動科技館”深入貧困縣巡展217次，受益群眾近300萬人次。
32個特裝展位專題展上齊亮相
“科技助力精準(zhǔn)扶貧專題展”由中國科協(xié)主辦，陜西省科協(xié)承辦，由來自全省11個市（區(qū)）的近30個優(yōu)秀基層農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會、科普示范基地100余名基層代表組成，展團(tuán)精心設(shè)計32個特裝展位，展品涵蓋種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、綠色食品、中藥材、果業(yè)及農(nóng)副產(chǎn)品加工、手工藝品等領(lǐng)域的近百余種增收致富新技術(shù)、新品種。充分展示了以科技服務(wù)帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，幫助群眾脫貧致富的模式，以及科技助力精準(zhǔn)扶貧工作輻射帶動當(dāng)?shù)刎毨丝诿撠氈赂蝗〉玫淖钚鲁晒?
精美刺繡讓貧困婦女持技摘貧困帽
在“科技助力精準(zhǔn)扶貧專題展”內(nèi)，參會的市民和客商被看似簡單而精美的絨繡所吸引。其展出的絨繡圣誕襪上的小熊活靈活現(xiàn)。您別小看這小小的刺繡，它帶領(lǐng)了很多農(nóng)村貧困婦女脫貧致富。“2012年聯(lián)合幾個下崗的姐妹集資幾萬元起家，當(dāng)時就想著有個事干，別閑著。現(xiàn)在能帶領(lǐng)大家脫貧致富感到高興�！� 鎮(zhèn)安縣秦繡產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長葛良慧介紹，協(xié)會成立于2012年2月，作為鎮(zhèn)安刺繡、手工藝品的龍頭協(xié)會，自成立以來，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，創(chuàng)立了“鎮(zhèn)安秦繡”品牌，采取“協(xié)會+公司+基地+會員+刺繡戶”的運作模式，先后在鎮(zhèn)安縣建立了4個刺繡產(chǎn)業(yè)基地、13個合作社、16個分會。
“今年在鎮(zhèn)安縣建設(shè)了23個扶貧車間，在這里會給婦女提供一定的培訓(xùn)，讓她們能夠掌握繡花的技能，然后再將她們所繡的繡品回購�！备鹆蓟劢榻B，如今引導(dǎo)6000余名貧困婦女掌握刺繡技術(shù)，為鎮(zhèn)安縣2018年脫貧摘帽工作作出了突出貢獻(xiàn)。協(xié)會年產(chǎn)值1000多萬元，成為全縣廣大貧困婦女創(chuàng)業(yè)致富的“短、平、快” 項目。產(chǎn)品還出口到英國、法國、美國、中東等地，并受到廣泛好評。
小小皂莢渾身寶帶領(lǐng)農(nóng)戶去致富
“這帶刺的東西是什么，能用來干什么？”一走進(jìn)“科技助力精準(zhǔn)扶貧專題展”內(nèi)，就能看到這獨具特色的植物在“站崗”。很多人都好奇地去摸摸看看�！斑@是皂莢刺，是皂莢樹上結(jié)的刺，也是傳統(tǒng)的中藥材�！闭古_的工作人員向來參展的客商和市民一一介紹著。
“從簡陋的瓦房住上了干凈整潔的樓房，生活發(fā)生了很大的改變�！闭f起這些年的變化，西安市長安區(qū)鹿塬皂莢種植專業(yè)協(xié)會會長王社利臉上始終洋溢著笑容。他說，皂莢樹就像“搖錢樹”，讓他走上了致富路。一畝皂莢樹可收入4000余元，一斤皂果就能賣到七八元。經(jīng)過改良嫁接，皂莢樹一年可結(jié)兩次果，皂莢、皂莢刺、皂莢果等都能銷售，如今一畝的收益在萬元左右。
“皂莢樹耐旱易生長，種植成本較低，經(jīng)濟收益較高，是一種生態(tài)經(jīng)濟型樹種。2000年開始對野生皂莢樹進(jìn)行馴化改良，試驗預(yù)選出優(yōu)良的品種進(jìn)行種植，第一年就嘗到了甜頭。慢慢地本村和鄰村的人開始逐漸加入種植，同時，帶動周邊貧困戶一同參與，如今種植面積達(dá)2000畝，發(fā)展會員215戶。”王社利自己種植了8畝皂莢樹，他告訴三秦都市報記者，皂莢樹在市場上很熱銷，河南、安徽、甘肅、山東、廣東等地的客商都來上門收購�，F(xiàn)在正在與藥廠對接進(jìn)行擴大銷售。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)釀出甜甜的蜂蜜酒
“都知道蜂蜜養(yǎng)顏美容，蜂蜜還可以制作成酒啊，頭一次喝蜂蜜制成的酒，口感很好……”蜂蜜酒工藝采用純蜂蜜加適量水稀釋發(fā)酵4-6個月而成，酒精來自發(fā)酵時轉(zhuǎn)換得來。蜂蜜發(fā)酵陳釀成蜂蜜酒后，葡萄糖被酵母菌轉(zhuǎn)化為乙醇，把大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為更能讓人體吸收的小分子物質(zhì)，同時果糖保留多，而果糖在人體中的代謝不依賴于胰島素。蜂蜜酒中還溶入了酵母細(xì)胞中的一些營養(yǎng)成分，包含18種氨基酸，此外B族維生素、維生素E、礦物質(zhì)元素中的鈉、鈣、礦、磷含量也很高，蜂蜜酒中還含有在人體生理生化過程中發(fā)揮重要作用的微量元素硒。
蜂蜜酒呈淡黃色，香味獨特，品嘗一口，蜜甜充盈整個口腔，淡淡的酒精味不失提神醒腦的作用�？粗蠹覍Ψ涿劬频恼J(rèn)可，作為淳化林源蜂蜜酒有限公司總經(jīng)理的吳林由衷地笑了，今年是他第三次參加農(nóng)高會，讓他收獲了很多。2009年大學(xué)畢業(yè)后在浙江工作的吳林辭去了穩(wěn)定的工作，毅然走上了創(chuàng)業(yè)的道路，2015年創(chuàng)立了公司，當(dāng)時與西北農(nóng)林科技大學(xué)的教授取得聯(lián)系，研發(fā)出蜂蜜酒，從開始時的推銷到客商的認(rèn)可，到如今蜂蜜酒銷往杭州、寧波、深圳、上海等地，今年的銷量大約在十多噸。在保證蜂蜜品質(zhì)的前提下，吳林與蜂農(nóng)簽訂合作協(xié)議定向收購，也讓蜂農(nóng)有了穩(wěn)定的收入。
“百千萬行動”提升貧困縣區(qū)科技實力
把脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興作為科技工作者創(chuàng)新建功的重要使命，運用好科技創(chuàng)新的利器，為助力打贏脫貧攻堅戰(zhàn)，推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施，提供堅強有力的科技支撐。據(jù)了解，陜西省科協(xié)自2017年起開展了科技助力精準(zhǔn)扶貧工程“百千萬行動”，即2018年到2020年三年，科技精準(zhǔn)扶貧覆蓋全省100個縣（區(qū)），支持建設(shè)1000個農(nóng)技協(xié)（聯(lián)合會），專家服務(wù)數(shù)量4000人，針對貧困人口開展1萬場培訓(xùn)，帶動脫貧人數(shù)2萬人，實現(xiàn)農(nóng)技協(xié)組織和服務(wù)在貧困地區(qū)全覆蓋，打牢貧困縣區(qū)科技軟實力和科普基礎(chǔ)設(shè)施硬實力。
省科協(xié)作為黨委和政府聯(lián)系科技工作者的橋梁和紐帶，通過137家省級學(xué)會、32家高校科協(xié)和201家企業(yè)科協(xié)，聯(lián)系著我省大批優(yōu)秀的科技工作者，聚集了豐富的服務(wù)基層、服務(wù)三農(nóng)的科技資源，在助力脫貧攻堅方面具有獨特的優(yōu)勢。以扶志為目標(biāo)，發(fā)揮優(yōu)秀基層農(nóng)技協(xié)、農(nóng)村科普示范基地、農(nóng)業(yè)科技示范基地、科技示范戶、科普帶頭人科技脫貧致富的龍頭示范作用，增強貧困群眾脫貧信心。要開展普及技術(shù)培訓(xùn)，把科技扶貧和扶智、扶志結(jié)合起來，針對貧困戶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，采取“菜單式服務(wù)”的方式，及時把技術(shù)培訓(xùn)送到田間地頭，切實提高貧困戶生產(chǎn)技能和科學(xué)素質(zhì)。
