荷蘭模式：培養(yǎng)本土專家團隊
荷蘭專家為什么出現(xiàn)在這里呢？原來，今年年初，壽光蔬菜集團與荷蘭GreenQ綠色智慧園藝有限公司簽署了《無土栽培在山東壽光日光溫室的應(yīng)用和荷蘭溫室管理模式與中國實際情況的整合》合作協(xié)議，雙方展開設(shè)施園藝合作。通過引進荷蘭的人才和技術(shù)，包括栽培理念，栽培知識等，將荷蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的栽培管理理念，通過適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和改良，運用到壽光的日光栽培中去，從而建立一套適合山東地區(qū)的溫室栽培模式和現(xiàn)代園藝管理方案。
“我們不是所有東西都是從荷蘭照搬照抄過來的，我們的合作是讓荷蘭的專家包括中國的專家在荷蘭接受教育，然后再派回來，跟當(dāng)?shù)貕酃饧瘓F的員工一起把實驗做好，因為我們覺得要把荷蘭的技術(shù)知識有效地傳播到中國，需要中國團隊的力量。”艾德·伯格介紹。GreenQ的中國專家和荷蘭專家共同參與到此次合作中，進行栽培指導(dǎo)工作，目的是保證預(yù)期效果，保證壽光蔬菜集團能更好地運用合作后得到的知識和技術(shù)。公司常駐中國的中國專家每年都會去荷蘭幾次做提高培訓(xùn)，保證把荷蘭高端的技術(shù)知識有效地帶回到中國，荷蘭總裁和專家則定期來指導(dǎo)。比如，不同的品種，番茄、甜椒、黃瓜等有不同的水肥灌溉配方，怎么灌溉、疏花疏果都是荷蘭專家一步步教給當(dāng)?shù)貑T工。“無土栽培對植物品種并沒有特殊要求，不過，要使整個溫室園藝的產(chǎn)量質(zhì)量得到提高，一個是要選育新品種，另一個是對設(shè)備技術(shù)進行改良，對整個溫室進行改良。”他說。
記者問道：“發(fā)達國家大舉進軍中國農(nóng)業(yè)，中國很多人對此表示擔(dān)心，你怎么看？”聽到這個問題，艾德·伯格臉上嚴(yán)肅了許多，過了一會，他回答：“任何別的國家覺得可以掌控中國農(nóng)業(yè)的想法都是很幼稚的，中國農(nóng)業(yè)不僅有著很悠久的歷史，更具有多樣性，比如溫室就分很多種。中國農(nóng)業(yè)在快速發(fā)展中，如果僅僅靠引入一些先進的硬件或者機械，這是短期行為，應(yīng)當(dāng)通過更多人才技術(shù)交流，培育壯大本土團隊，這樣才能更好地促進中國農(nóng)業(yè)發(fā)展。這種合作模式,也是自己與壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團所探討的。”
荷蘭創(chuàng)造了眾多的農(nóng)業(yè)奇跡，而在引進“荷蘭模式”幾年后的2012年，壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團荷蘭投資計劃正式啟動，在荷蘭蘭辛格蘭市投資建設(shè)高檔溫室蔬菜種植基地。今年3月份，壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團與西荷蘭外國投資局以及中國國開行簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，將在荷蘭進行農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)以及蔬菜種植投資，中荷農(nóng)業(yè)合作研發(fā)平臺和交流中心建設(shè)也提上日程。
鏈接荷蘭模式
由于耕地不足，荷蘭農(nóng)業(yè)的一個特點是注重土地和勞動生產(chǎn)率，設(shè)施農(nóng)業(yè)中充分利用化工、食品加工、機械與材料、電子工業(yè)等現(xiàn)代技術(shù)。農(nóng)業(yè)溫室儼然一所現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)武裝的植物工廠，從基質(zhì)攪拌、裝缽、定植、栽培、施肥、灌溉全部實現(xiàn)機械操作，室內(nèi)溫度、光照、濕度、作物生長情況等全部由計算機監(jiān)控。
巖棉栽培
巖棉是性能良好的基質(zhì)，是由輝綠巖、石灰?guī)r、焦炭按6∶2∶2的比例混合，在約1600℃的溫度下熔化制成。熔融的物質(zhì)配成0.005毫米的纖維，用苯酚樹胞固定，并加上吸水劑，總空隙達96%。巖棉的通透性、惰性比較好，吸水性強，適合營養(yǎng)液栽培，管理更容易，效果更理想，非常適用于番茄、黃瓜、菊花等的栽培。巖棉培的基本裝置主要包括栽培床、供液裝置和排液裝置。
椰糠栽培
椰糠，顧名思義，就是椰子外殼的粉末，是從椰殼纖維加工過程中脫落下來的一種可以天然降解、純天然的有機質(zhì)媒介。椰子加工過程中產(chǎn)出大量椰糠，目前大部分不是被焚燒掉，就是在堆積中自然降解掉，將其作為現(xiàn)代無土栽培基質(zhì)，具有較高的經(jīng)濟、環(huán)保和社會效益。椰糠具有良好的保水性、透氣性，而且養(yǎng)分豐富、純天然、易儲運。
