前情回顧
煙臺(tái)蘋果一直是聞名遐邇，為了保證果子的質(zhì)量，果農(nóng)都會(huì)給蘋果套上袋子，防治蟲害。但是近日，棲霞一位高大姐的蘋果園中，有小孩拳頭大、掛滿枝頭的蘋果果袋全部破碎發(fā)黑，連拿出來(lái)的果子也爛掉了大半!
套了袋的蘋果不但沒(méi)受到保護(hù)，反而爛了?到底是何原因?
昨日，據(jù)山東廣播電視臺(tái)齊魯頻道《每日新聞》報(bào)道，高大姐所用的果袋，是亭口君力果袋廠的魯通牌果袋，現(xiàn)在果袋全部都碎，而且這個(gè)膜全貼蘋果上，蘋果損失嚴(yán)重，也就賣個(gè)一毛錢的酒果錢。高大姐說(shuō)，1畝半的田地里種有100多棵果樹，一共套了30000多個(gè)袋子，損失將近三萬(wàn)塊錢。”
對(duì)此，果袋廠家認(rèn)為是果農(nóng)用藥的問(wèn)題而非紙袋，對(duì)此說(shuō)法高大姐并不認(rèn)可，因?yàn)樗墓麍@中另一部分用的科苑果袋并未出現(xiàn)問(wèn)題。因此，高大姐做了個(gè)實(shí)驗(yàn)，將殺菌劑、糖醇鈣等幾種農(nóng)藥和化肥混合一起，將兩款果袋浸泡30分鐘，發(fā)現(xiàn)魯通果袋表面已發(fā)黑，撕扯容易，科苑果袋沒(méi)有變黑，撕扯要用些力氣。
當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局工作人員對(duì)果袋是否會(huì)被侵蝕并不了解，但也沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)果袋會(huì)因?yàn)槿鲛r(nóng)藥破碎的情況。
小編有話說(shuō)
本來(lái)套袋的本意是想讓蘋果賣個(gè)好價(jià)錢，沒(méi)想到卻遭遇了破袋和爛果!不僅賣不上好價(jià)錢，如今高大姐回本都是個(gè)問(wèn)題。為此，我們整理了一些有關(guān)蘋果套袋的注意事項(xiàng)和選擇果袋的方法，供大家參考。
套袋本意防病蟲害，不要反被“病蟲害”
果樹套袋栽培能減輕多種常見(jiàn)病蟲害，降低農(nóng)藥在果實(shí)中的殘留量，提高果實(shí)外觀品質(zhì)，但也會(huì)誘發(fā)一些潛在病蟲害的發(fā)生，在套袋栽培時(shí)必須注意防治。
1、黑點(diǎn)�。汉邳c(diǎn)大小多在3.0mm以下，有時(shí)病斑中央有裂紋，上覆白色膜狀物質(zhì)，主要發(fā)生在萼洼和梗洼，嚴(yán)重時(shí)胴部亦有發(fā)生。
其發(fā)生原因主要有以下幾點(diǎn)：
(1)病菌侵染，由粉紅聚端孢菌、粉紅單端孢菌以及鏈格孢菌侵染所致。這些致病菌一般情況下不侵染果面，套袋后，袋內(nèi)高溫高濕，透氣性差易發(fā)病。套袋前可用多抗霉素，農(nóng)抗120、大生m—45+甲托等藥劑進(jìn)行防治。
(2)康底粉蚧危害，發(fā)芽前用5be°石硫合劑，套袋前用1.8%阿維霉素進(jìn)行防治，套袋時(shí)要扎緊袋口防止害蟲進(jìn)入，套袋后的7月下旬和8月上旬是康底粉蚧第二代、第三代若蟲盛發(fā)期，可用速撲蚧、樂(lè)斯本進(jìn)行防治。
(3)缺鈣引起，落花后到套袋前進(jìn)行2—3次根外補(bǔ)肥，可用氨基酸鈣、鈣寶等結(jié)合打藥進(jìn)行。另外氮對(duì)鈣有拮抗作用，應(yīng)減少氮肥施用量，增施有機(jī)肥，促進(jìn)果樹對(duì)鈣的吸收。
(4)藥害引起，乳油劑型的農(nóng)藥易封閉幼果皮孔，使皮孔細(xì)胞窒息死亡，造成果點(diǎn)粗大，爆裂成黑點(diǎn)狀。含銅離子的藥劑，顆粒粗，懸浮力差的粉劑，在幼果果面易發(fā)生藥害形成黑點(diǎn)，因此在套袋前使用農(nóng)藥—定要注意，盡量少用乳油劑型的農(nóng)藥，不用含銅離子的農(nóng)藥。噴藥時(shí)霧化程度要好，噴頭與幼果保持60mm以上距離。
(5)與紙袋質(zhì)量有關(guān)，疏水性，透氣性差的果袋易發(fā)病;果袋規(guī)格小，果實(shí)撐滿紙袋，透氣性降低，易發(fā)病。
(6)與氣候條件有關(guān)，6月下旬到7月上旬，降雨過(guò)多易發(fā)生黑點(diǎn)病。
(7)與果園條件有關(guān)，地勢(shì)低洼，果園郁閉，通風(fēng)透光差，樹勢(shì)弱，環(huán)剝過(guò)重，偏施氮的果園易發(fā)生。黑點(diǎn)病是多種原因引起的，應(yīng)針對(duì)不同原因進(jìn)行綜合防治才能有效控制黑點(diǎn)病的發(fā)生。
2、紅點(diǎn)病：果面呈現(xiàn)以皮孔為中心的紅色或紫紅色斑點(diǎn)，斑點(diǎn)不深入果肉。紅點(diǎn)病主要是斑點(diǎn)落葉病的病菌侵染果面造成，在套袋前除袋后打兩次治斑點(diǎn)落葉病的農(nóng)藥，能有效防止紅點(diǎn)病的發(fā)生，可選用多抗霉素、寶利安及大生m—45等藥劑。
3、果銹及小裂紋：果袋內(nèi)濕度過(guò)大造成。應(yīng)選用疏水性透氣性好的優(yōu)質(zhì)果袋，規(guī)范套袋操作技術(shù)，扎緊封嚴(yán)袋口，嚴(yán)防雨水和藥液進(jìn)入果袋，造成袋內(nèi)高濕環(huán)境。
4、日燒：高溫干旱是造成日燒的主要原因。果實(shí)包在袋內(nèi)，透氣性受到影響，降低了果實(shí)蒸騰速率，使果溫明顯高于氣溫，引起袋內(nèi)日燒;果實(shí)在袋內(nèi)長(zhǎng)期處于弱光環(huán)境下，果皮細(xì)嫩，除袋后由于光照強(qiáng)度發(fā)生變化而引起除袋后的日燒。另外果實(shí)抗日燒能力與含鈣量有關(guān)，含量低易發(fā)生日燒。防止日燒應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：(1)選擇高質(zhì)量果袋。(2)避開中午高溫期套袋。(3)套袋前禁止環(huán)剝。(4)干旱時(shí)套袋前澆水。(5)去袋時(shí)，單層袋先將底部撕開，通風(fēng)3—5天后再去袋，雙層袋先去外袋，3—5天后再除內(nèi)袋。(6)減少氮肥施用量，增施有機(jī)肥，提高果樹對(duì)鈣離子的吸收。
套袋有風(fēng)險(xiǎn)，選擇哪類好?
蘋果袋的好壞直接影響套袋的效果，用袋不當(dāng)不僅不會(huì)提高果品質(zhì)而且會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷果實(shí)，還會(huì)造成一些蟲害的發(fā)生(康氏粉蚧)。
果袋的質(zhì)量決定于袋紙的質(zhì)量和制做工藝，外袋紙質(zhì)要求能經(jīng)得起風(fēng)吹日曬雨淋，透氣性好不滲水遮光性強(qiáng)，內(nèi)袋要求不褪色，蠟層均勻，日曬后不易蠟化，在制做工藝上要求果袋有透氣孔，袋口有扎絲，內(nèi)外袋相互分離。
不符合上述要求的為偽劣產(chǎn)品，望廣大果農(nóng)在購(gòu)買紙袋時(shí)，注意袋子質(zhì)量。目前我國(guó)生產(chǎn)應(yīng)用的果袋有進(jìn)口袋和國(guó)產(chǎn)袋兩大類，分單層和雙層兩種。進(jìn)口袋優(yōu)于國(guó)產(chǎn)雙層袋，雙層袋優(yōu)于單層報(bào)紙內(nèi)黑(內(nèi)面用油墨刷成黑色)袋，報(bào)紙內(nèi)黑袋好于乳白單層袋。
不同品種用不同袋子，一般紅色品種用雙層袋，黃色品種用單層袋，現(xiàn)在生產(chǎn)上主要給價(jià)值較高的紅富士套袋，所以應(yīng)以雙層袋為主，紙袋規(guī)格以大小而定，一般內(nèi)袋為155-135mm(直徑86mm)，要求套袋果最好為80、85果，外袋180-140mm，外袋口粘有40mm的扎口絲，紙袋下部?jī)山怯?mm的通氣孔。由于進(jìn)口袋價(jià)格高，大部分果農(nóng)難以接受，在生產(chǎn)中應(yīng)用的少，國(guó)產(chǎn)袋子良莠不齊，望廣大果農(nóng)根據(jù)自己經(jīng)濟(jì)實(shí)力酌情處理，最好是買質(zhì)量可靠的國(guó)產(chǎn)袋。
你必須知道的套袋時(shí)間和技巧
套袋果園應(yīng)具備的條件：①需具備較高的土肥水管理水平，應(yīng)控氮，增鉀，多施有機(jī)肥增加葉面噴肥+瓜果壯蒂靈，有條件的果園可進(jìn)行生草或覆草，努力提高果園土壤有機(jī)質(zhì)含量，改大水漫灌為滴灌、噴灌或滲灌;②合理修剪，樹冠必須通風(fēng)透光，樹體結(jié)構(gòu)良好，枝組強(qiáng)壯，配備合理，負(fù)載適中;③疏花疏果，為確保套袋果能長(zhǎng)大、長(zhǎng)好，必須進(jìn)行疏花疏果。紅富士蘋果進(jìn)行套袋時(shí)必須疏成單果，留中心果，強(qiáng)壯枝上的果、下垂枝果;④病蟲害防治。蘋果套袋后，果品再不接觸藥肥，易造成病蟲危害和缺素癥，因此加強(qiáng)套袋之前的病蟲防治和葉面噴肥非常重要，在這一時(shí)期至少噴兩次殺蟲殺菌劑以及微肥+瓜果壯蒂靈，以保證果實(shí)免受病蟲危害以及對(duì)鈣、硼、鐵、鋅等微量元素的吸收。
套袋的時(shí)期和方法：①套袋宜在6月下旬進(jìn)行，7月初完成，這樣6月落果已經(jīng)結(jié)束，果實(shí)優(yōu)劣表現(xiàn)明顯，果柄木質(zhì)程度和果皮老化程度都增高，不易損傷果子。同時(shí)暴露時(shí)間長(zhǎng)，病蟲防治時(shí)間拉長(zhǎng)，病蟲危害和缺素癥少;②套袋方法：將袋子下部?jī)山菣M向捏扁向袋內(nèi)吹氣，撐開袋子，袋口扎絲置于左手，縱向開口朝下，果柄置于縱向開回基部，將果子懸于袋中(不要讓果子和袋子磨擦，勿將枝葉套人袋內(nèi))再將袋口橫向折疊，最后用袋口處的扎絲夾住折疊袋口即可。
摘袋的時(shí)間與方法：①在采前30天左右摘袋，如果太早，果子暴露時(shí)間長(zhǎng)，日灼和輪紋病易發(fā)生，且著色差，如果太晚含糖量低，風(fēng)味淡，且采收后易褪色，如果單從著色考慮可稍晚(采前20天)一些搞袋。②方法：先摘外袋，再摘內(nèi)袋。最好在陰天摘除外袋，一般在袋內(nèi)外溫差較小時(shí)摘袋，即上午10時(shí)至下午4時(shí)摘除外袋，經(jīng)5-7個(gè)晴天后開始摘除內(nèi)袋，摘內(nèi)袋時(shí)應(yīng)于上午10-12時(shí)摘樹冠東，北方向的，下午2-4時(shí)摘樹冠西、南方向的，這樣可以減少日灼發(fā)生，摘除袋時(shí)應(yīng)一手托果子，一手解袋口扎絲，然后從上到下撕爛外袋，這樣可以防止墜落果子。
