近期小麥價(jià)格漲幅雖不算大，但整體仍是漲多跌少，截至7月5日，主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)主流收購(gòu)價(jià)格基本漲至1.23-1.27元/斤，其中價(jià)格低端的補(bǔ)漲相對(duì)更加明顯。不過(guò)小麥價(jià)格雖保持漲勢(shì)，但貿(mào)易商則多反映小麥走貨不暢，此外華北等部分地區(qū)，近期降水較為充沛，或?qū)β短靸?chǔ)存的小麥質(zhì)量產(chǎn)生一定威脅。那么后續(xù)小麥價(jià)格還能漲多久呢？若后市小麥跌價(jià)、會(huì)否跌至托市價(jià)格呢？
購(gòu)銷(xiāo)拉鋸，政策支撐
隨著近期小麥價(jià)格的偏強(qiáng)運(yùn)行，陸續(xù)有貿(mào)易商選擇順價(jià)走貨，畢竟很多市場(chǎng)參與者都對(duì)小麥后市看好有限，但目前也還是有不少貿(mào)易商反映庫(kù)存小麥走貨欠佳，原因一是現(xiàn)階段基層收購(gòu)成本上漲，但當(dāng)?shù)貒?guó)儲(chǔ)收購(gòu)價(jià)格仍維持在三等以上1.25元/斤；原因二是制粉企業(yè)報(bào)價(jià)雖有一定上漲，但收購(gòu)積極性仍不高，且收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)較前期一般也有所提高。不過(guò)因產(chǎn)區(qū)增儲(chǔ)收購(gòu)持續(xù)進(jìn)行，盡管目前的補(bǔ)庫(kù)價(jià)格很難再產(chǎn)生明顯的拉漲作用，但現(xiàn)階段小麥?zhǔn)袌?chǎng)底部?jī)r(jià)格仍有較強(qiáng)支撐。
消費(fèi)淡季，面粉低迷
今年小麥?zhǔn)袌?chǎng)，制粉企業(yè)的收購(gòu)熱情明顯偏低，其主要原因還是面粉走貨不快，尤其隨著氣溫升高，學(xué)校陸續(xù)放假，面粉市場(chǎng)集團(tuán)性需求減少，很多粉企都反映目前市場(chǎng)正值淡季，因此盡管新季小麥上市以來(lái)，價(jià)格整體呈漲勢(shì)，但面粉價(jià)格卻持續(xù)偏弱，即便是最近的一周，多數(shù)地區(qū)面粉價(jià)格也有小幅回落，不過(guò)值得一提的是，近期副產(chǎn)品中麩皮的價(jià)格有明顯上漲，一方面企業(yè)開(kāi)機(jī)率仍處較低水平，麩皮供給收緊；另一方面水產(chǎn)、菌類(lèi)養(yǎng)殖需求或有一定好轉(zhuǎn)，麩皮價(jià)格的上漲也為粉企挽回一定損失，但上周麩皮價(jià)格繼續(xù)上漲的動(dòng)力或不足，走貨也相對(duì)緩慢。
采購(gòu)成交低于預(yù)期
上周三北京市儲(chǔ)備糧油第八次競(jìng)價(jià)交易結(jié)果：計(jì)劃采購(gòu)24年產(chǎn)小麥227400噸，實(shí)際成交227400噸，成交率100%，起拍均價(jià)2580元/噸，成交均價(jià)2462元/噸，平均折價(jià)118元/噸。從當(dāng)前小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格來(lái)看，該成交價(jià)低于市場(chǎng)預(yù)期，畢竟不少貿(mào)易商都寄希望于本次拍賣(mài)能進(jìn)一步助推小麥價(jià)格上行，不過(guò)考慮到河北地區(qū)此前價(jià)格明顯偏低，部分建庫(kù)較早的貿(mào)易商陸續(xù)順價(jià)走貨也無(wú)可厚非，但近期海關(guān)總署近日公布了一項(xiàng)進(jìn)口政策調(diào)整，取消對(duì)飼料小麥粉、豆粕等商品的進(jìn)口檢疫審批，后續(xù)關(guān)注其對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)的影響。
綜上所述，筆者認(rèn)為短期內(nèi)小麥價(jià)格或?qū)⒄鹗庍\(yùn)行，制粉企業(yè)因產(chǎn)品端成交欠佳，對(duì)小麥需求相對(duì)低迷，不過(guò)現(xiàn)階段政策性收儲(chǔ)在小麥?zhǔn)袌?chǎng)發(fā)揮著重要的穩(wěn)價(jià)作用，短期粉企壓價(jià)收購(gòu)的空間有限，同時(shí)今年多數(shù)小麥質(zhì)量良好，如安徽省24年小麥質(zhì)量明顯好于上年，屬于較好年景水平，短期基層降價(jià)走貨意愿不大，預(yù)計(jì)今年啟動(dòng)小麥最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案可能性不大。此外飼企雖尚未大量建立小麥庫(kù)存，但也陸續(xù)掛牌收購(gòu)，小麥?zhǔn)袌?chǎng)收購(gòu)主體增加，后續(xù)關(guān)注小麥、玉米價(jià)差和粉企開(kāi)機(jī)情況。
