黑紅薯又名紫薯，它營(yíng)養(yǎng)豐富，具有特殊保健功能，它含有多種維生素和礦物質(zhì)，更主要含有大量的藥用價(jià)值較高的花青素，花青素具有小分子結(jié)構(gòu)，是唯一能透過(guò)血腦屏障清楚自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì)，同時(shí)能減少抗生素的危害等等，無(wú)公害種植的黑紅薯，口感香甜經(jīng)常食用具有減肥，健美和健身防癌 等作用。
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黑紅薯又名紫薯，它營(yíng)養(yǎng)豐富，具有特殊保健功能，它含有多種維生素和礦物質(zhì)，更主要含有大量的藥用價(jià)值較高的花青素，花青素具有小分子結(jié)構(gòu)，是唯一能透過(guò)血腦屏障清楚自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì)，同時(shí)能減少抗生素的危害等等，無(wú)公害種植的黑紅薯，口感香甜經(jīng)常食用具有減肥，健美和健身防癌 等作用。