國人,知枸杞者眾,食枸杞者亦眾。但據(jù)我了解,知者,除中醫(yī)者外,多為知其然,不知其所以然;食者,除藥膳者外,亦多為知其然,不知其所以然,況且對枸杞的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究成果知之甚少,對于枸杞鮮果的聊些更是知之甚少。 枸杞,性味甘,平。歸肝、腎經(jīng)。功能滋陰補(bǔ)血,補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血,益精明目,潤肺。主治肝腎陰虛及精血不足所致的眩暈、眼目昏花、視力下降、耳鳴、遺精、腰膝酸軟等,善治消渴癥。具有補(bǔ)虛、明目、降糖、延年益壽功效。對糖尿病體虛、目澀者有效。