春季馬鈴薯低溫凍害防護(hù)和災(zāi)后減損
生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部薯類專家指導(dǎo)組
全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心
4月5日—7日，受較強(qiáng)冷空氣影響，中東部遭遇大風(fēng)降溫天氣，氣溫下降10—20℃，部分地區(qū)氣溫降至0℃以下，在田馬鈴薯遭受不同程度凍害。預(yù)計(jì)4月12日—13日，中東部還有一次降溫降雨過(guò)程。為減少災(zāi)害損失，科學(xué)防災(zāi)減災(zāi)，特制定春季馬鈴薯低溫凍害防護(hù)和災(zāi)后減損生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)。
合理安排播期。馬鈴薯喜冷涼，但不耐低溫。一般氣溫0—2℃時(shí)，馬鈴薯地上部分易受凍，葉片和莖稈組織出現(xiàn)水浸狀損傷，繼而枯死。凍害對(duì)馬鈴薯不同發(fā)育階段的影響不同。馬鈴薯苗期、薯塊膨大中后期遭遇霜凍一般對(duì)產(chǎn)量影響較小，薯塊形成期遭遇凍害將嚴(yán)重影響產(chǎn)量，甚至絕收。中原地區(qū)設(shè)施和露地馬鈴薯早春易遭遇霜凍和倒春寒，應(yīng)選用耐凍或早熟品種，同時(shí)依據(jù)設(shè)施保溫情況，合理安排播期，科學(xué)避災(zāi)，降低凍害發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
做好凍害預(yù)防。根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，在低溫來(lái)臨前，可在田間采取灌水、覆蓋、培土等措施，減輕低溫危害。灌水。低溫來(lái)臨前一天在壟溝灌水2/3，利用水的比熱提高田間溫度。低溫過(guò)后立即排水，以免造成漬害。有條件的地區(qū)建議改溝灌為噴灌。覆蓋。低溫來(lái)臨前，馬鈴薯苗期可采用稻草、秸稈、地膜等進(jìn)行覆蓋。中后期可搭小拱棚，保護(hù)植株。培土。低溫來(lái)臨前及時(shí)進(jìn)行田間培土，覆膜馬鈴薯應(yīng)在膜上覆土。同時(shí)可追施火土肥、草木灰等熱性農(nóng)家肥，提高防寒防凍能力。噴施防凍劑。低溫來(lái)臨前噴施適合的植物防凍劑溶液，增強(qiáng)植株耐凍性。
加強(qiáng)凍后管理。凍害發(fā)生后，應(yīng)及時(shí)采取措施，降低災(zāi)害損失。田間管理。及早清除設(shè)施大棚周邊積雪，及時(shí)壓膜或重新覆膜，加固和修復(fù)棚室。清理棚室排水溝，避免大棚出現(xiàn)積水，干旱地塊及時(shí)澆水。晴日適時(shí)通風(fēng)，降低棚內(nèi)空氣溫濕度；夜間加蓋薄膜、草簾（席）和網(wǎng)紗保溫。天氣放晴后，緩慢揭除保溫覆蓋物。對(duì)于露地栽培，應(yīng)盡快排除田間積水，受凍害較輕地塊及時(shí)清除地上部分凍死枝葉，搶晴中耕，疏松土壤，提高地溫，促進(jìn)馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育。肥藥管理。噴灑有效藥劑，預(yù)防枝條腐爛及馬鈴薯晚疫病、黑痣病等病害發(fā)生。天氣回暖后，每畝追施15公斤尿素和0.2%—0.5%的磷酸二氫鉀60—80公斤，噴施濃度為3—5ppm的農(nóng)用赤霉素等災(zāi)后恢復(fù)劑（須按說(shuō)明施用），促進(jìn)新芽萌發(fā)生長(zhǎng)。此外，現(xiàn)蕾或花期馬鈴薯遇到低溫，如下部葉片受凍較輕，及時(shí)去掉上部?jī)鏊乐θ~，每畝葉面噴施0.2%—0.5%的磷酸二氫鉀60—80公斤，增強(qiáng)光合作用，延緩葉片衰老，盡量減少產(chǎn)量損失。
