總部位于英國劍橋大學的英國國家農(nóng)業(yè)植物學研究所的科學家們最近培育出一種“超級小麥”，可使小麥產(chǎn)量提高30%。
這些科學家們介紹，通過把一種遠古時代的小麥品種與現(xiàn)代小麥品種雜交，用異花授粉和種胚移植的方法，使現(xiàn)代小麥具有了古代小麥更強的適應(yīng)能力，最終培育出了這種“超級小麥”。初步試驗結(jié)果顯示，這種新型小麥在外型上比現(xiàn)代小麥更為茁壯和高大。科學家們表示，整個培育過程并不需要進行轉(zhuǎn)基因改造。
在投入實際使用之前，科學家們預計這種產(chǎn)品至少還需要5年的時間來進行進一步試驗和得到官方管理部門的最終審批。
不過，目前一些得知這一消息的農(nóng)民已經(jīng)在敦促食品業(yè)界、科學家和政府開始擬定更為積極的推廣方案。他們認為，政府管理部門必須加快審批程序，以確保未來幾十年中全球食品得到充分供應(yīng)。
據(jù)悉，全球約有五分之一的食品來源來自小麥。然而，盡管從20世紀末開始小麥產(chǎn)量就穩(wěn)步上升，但在過去15年中，英國每單位體積內(nèi)的小麥平均收成幾乎沒有任何改善。
在這種情況下，英國科學家們培育出的這種新產(chǎn)品或許意味著，英國的小麥增產(chǎn)難題將得到破解。
