1.園地選擇
適應性強，要獲得豐產收成，必須選擇海拔500 m以下、前作為水稻，土壤疏松肥沃、排灌方便的田塊，土壤pH值5.5～6.5。
2.種植方法
3月底為最佳定植時間，定植前做畦高30 cm以上，挖長60cm×寬60 cm×深50 cm的定植穴，穴施腐熟有機肥12㎏、鈣鎂磷肥1㎏作基肥。種植時苗根頸高出地面30cm。畦面要覆蓋黑色薄膜以保溫保濕，防雜草，防積水，促進幼苗生長。采取棚架式種植，密度以株行距3 m×4m，56株/667㎡為宜。
3.搭建棚架
采用鋼管柱式棚架，高度2.0m，每個種植行間隔4m立高2.3m水泥柱，向外傾斜30度，用10#鉛絲拉成30cm×30cm網格，形成架面。
4.肥水管理
1米高以下薄肥勤施，用含腐殖酸的水溶性有機肥料促根壯苗，每隔3-5天澆灌。投產樹重點施花前肥、壯果肥、采后肥�；ㄇ胺视陂_花前半個月施入，株施N:P:K為15-5-20的高鉀復合肥0.8kg，以提高花質。待座果穩(wěn)定后施壯果肥，株施高鉀復合肥1.2kg，以促進果實增大。采果后馬上施采后肥，株施高鉀復合肥1.0kg，生物有機肥4kg，以利樹勢恢復，促進花芽分化。根據百香果喜濕不耐澇的特性，果園要做到旱能灌，澇能排。連續(xù)干旱15天時，及時灌跑馬水，灌后即排。
5.整形修剪
主蔓長到40～50cm，插小竹竿誘引主蔓上架，快上架時進行短截，只留2個分枝作為二級蔓向2個方向延伸，二級蔓邊抽梢，邊花芽分化，作為第一批果的結果枝。待每條二級蔓結10個果左右，不同株二級蔓相交時再及時短截，促發(fā)三級蔓形成第二批果的結果枝。冬季修剪以主干為中心四側主蔓留50cm左右進行短截。
6.病蟲害防治
病蟲害主要有花葉病毒病、疫病、炭疽病、地老虎、桔小實蠅等。老果園、前作蔬菜地病蟲害較嚴重，進行水旱輪作可降低病蟲害。苗期易受地老虎侵害，用2.5%高效氯氟氰菊酯750-1000倍防治,在晴天傍晚根部澆施�；ㄈ~病毒病發(fā)現病株立即拔掉燒毀，防止交叉感染。花葉病毒病防治預防為主，用10%吡蟲啉3000-4000倍噴霧防治蚜蟲，切斷傳播媒介。利用桔小實蠅趨黃的特點，用粘蟲板或甲基丁香酚性誘惑劑誘殺成蟲。炭疽病防治可用25%溴菌晴750倍噴霧，疫病防治可用68.75%氟菌.霜霉威600倍噴霧，薊馬危害可用25%噻蟲嗪噴霧防治。無嫁接苗應特別注意莖基腐病的發(fā)生。
7.冬季防霜凍
冬季最后一批福建百香果易受霜凍，在低于0℃的低溫采取增施熱性肥料、樹盤培土覆蓋、主干包扎稻草、搭建小拱棚覆蓋薄膜等措施，保護主蔓不被凍害，安全越冬
8.繁殖制種技術
第1年產量最高，第2年受霜凍、病蟲害影響，樹勢衰老，產量品質下降，每2年需重種。因此建立優(yōu)質苗木繁育基地非常迫切。培育種苗時應搭鋼架大棚，用60目尼龍網做防蟲網，育苗前對防蟲網棚進行除蟲、清雜等處理。在苗木扦插后在棚內掛黃板檢測蚜蟲，每3天觀察一次，發(fā)現蚜蟲及時噴藥處理，避免種苗感染病毒病等病蟲害。
扦插繁殖，選擇生長健壯、成熟的福建百香果1號枝條蔓來扦插，剪切成帶有2節(jié)眼的當年生百香果木質枝條，用10.0mg／L的IBA處理30min，種入草灰沃土，插 入一半的方法種出的苗較好,成活率為100％。10月下旬進行扦插，扦插種植適宜溫度17-30℃，一般不低于0℃可生長，-2℃植株會受凍害，嚴重的會枯死,植盆應有排氣孔，便于排水,泥土應疏松。插條下半部分入土中以生根，留上半部芽萌發(fā)長出枝條，每枝插條留半片葉。
嫁接繁殖，一般以抗莖基腐病的黃果種實生苗為砧木，接穗采自冬季不表現病毒癥狀的果園或小區(qū)，最好選擇即將萌動的腋芽做接穗。當年果苗可長至0.5米高，第二年可提早開花結果、提高種植效益。
