版本三 生物家庭農(nóng)場
幾年前來自飛利浦的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)開始了一個(gè)新的項(xiàng)目名為“設(shè)計(jì)探討(DesignProbe)",是一個(gè)專注于“遙遠(yuǎn)的未來”的研究課題,探知后2020時(shí)代的“生活萬式”,發(fā)現(xiàn)社會和經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中系統(tǒng)轉(zhuǎn)變的可能,影響商業(yè)并在新領(lǐng)域形成知識財(cái)富。
在“設(shè)計(jì)探討(Design Probe)”這一項(xiàng)目中,食品探索項(xiàng)目包括:“診斷廚房”,“食物創(chuàng)造”以及“家庭農(nóng)場”。這一系列的探討是對于新奇刺激以及非傳統(tǒng)的事物進(jìn)行研究探索,探索對于我們所吃的食物,以及在今后15到20年的食物資源。
現(xiàn)如今糧食部門正面臨著許多問題,從對有機(jī)食品的需求不斷增長到轉(zhuǎn)基因的后果、未來的糧食短缺和價(jià)格上漲等等。正如前面所說,針對這種情況飛利浦提出了一個(gè)在未來二十年內(nèi)可能會實(shí)現(xiàn)的“生物家庭農(nóng)場(Biosphere Home Farm)”的概念。家庭農(nóng)場,顧名思義,是在研究和探索家居中種植日常所吃的食物的萬法。生物層農(nóng)場的植物以及其他小型的生態(tài)系統(tǒng)存在并且互動(dòng),共生與相互平衡。實(shí)際上,它更像一個(gè)多層的水族館,擁有可食
用的植物、種苗、藻類以及魚類。農(nóng)場包括4至5層的水槽,上兩層通過LED栽培根菜等各種植物和藻類,下層養(yǎng)魚這幾乎是一個(gè)整體幾乎封閉的生態(tài)系統(tǒng),雖然之前已經(jīng)有過利用LED的蔬菜工廠的先例。這一系統(tǒng)與其他水族箱的不同之處在于,它追加了魚等動(dòng)物的培育環(huán)境,其具體工作原理如下:將位于上層的,通過植物光合用產(chǎn)生的氧氣輸送到魚的水槽中,從魚的水槽中出來的二氧化碳供應(yīng)給植物。LED的驅(qū)動(dòng)能量能源采用甲烷,因此除了定期追加家里的廚房垃圾等外,還設(shè)想形成幾乎自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)的生態(tài)系統(tǒng)!
這一迷你的生態(tài)系統(tǒng)有助于以可持續(xù)的萬式提供總體的糧食供應(yīng)。“這種系統(tǒng)可以為一個(gè)保持耕種和使用平衡的家庭提供足夠的食物。”飛利浦設(shè)計(jì)中心的克萊夫·范·希爾登(Clive Van Heerden)說,“實(shí)際上,生物家庭農(nóng)場的系統(tǒng)采用自然光,在很大程度上是自給自足。植物釋放出的氧氣可作為魚的飼料,反過來魚又可以為植物施肥。”這種設(shè)想的未來情境有可能導(dǎo)致實(shí)際的產(chǎn)品。它可以作為一種選擇來應(yīng)對諸多全球性問題和就這些問題產(chǎn)生的客戶憂慮。這一生物系統(tǒng)使得全世界的家庭至少在某種程度上可以自給自足,并且用這種萬法得到了很顯著的成效。