據(jù)報(bào)道，2015年，我國(guó)3000家平臺(tái)型農(nóng)產(chǎn)品電商實(shí)現(xiàn)盈利的只有1%。其中，生鮮電商九成都在虧損。農(nóng)產(chǎn)品搭上電商順風(fēng)車(chē)，看上去很美很時(shí)尚，做起來(lái)卻很難，他的難，到底難在哪里？又該如何破呢？
農(nóng)業(yè)與電商發(fā)展不同步，如何扭轉(zhuǎn)農(nóng)民買(mǎi)的比賣(mài)的多
目前的農(nóng)村電商發(fā)展過(guò)程中，很多縣，特別是西部的縣，好東西很多，但是有一件事做農(nóng)村電商的都困惑，包括現(xiàn)在一些專(zhuān)家在批評(píng)，電商下鄉(xiāng)讓農(nóng)民買(mǎi)的永遠(yuǎn)比賣(mài)的多。
難道是阿里、京東不愿意做嗎?不是。共青團(tuán)陜西省委農(nóng)工部部長(zhǎng)魏延安認(rèn)為“我們的農(nóng)業(yè)目前還在19世紀(jì)的水平，而我們的電商已經(jīng)率先進(jìn)入21世紀(jì)”。他倆人目前是牽不了手的。所以之前出現(xiàn)“笨鮮生”賣(mài)60萬(wàn)斤菠蘿卻虧死的事情，一定不要從道德層面評(píng)判經(jīng)濟(jì)事件，根本的原因是農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)產(chǎn)品的可追溯體系、農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量信任缺失，得不到電商消費(fèi)者的認(rèn)可，所以會(huì)產(chǎn)生這些亂象。
針對(duì)這些問(wèn)題，魏延安認(rèn)為要從以下三個(gè)方面著手：
一、做差異化，打響地域品牌
首先是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商進(jìn)行系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)，拿出你的差異化的東西，打響你的地域品牌。
工業(yè)品是沒(méi)有地域品牌概念的，農(nóng)產(chǎn)品一定要有的。比如說(shuō)冰箱，買(mǎi)個(gè)青島產(chǎn)的冰箱和深圳產(chǎn)的冰箱有什么區(qū)別?沒(méi)有區(qū)別。但吃螃蟹一定要吃陽(yáng)澄湖的，喝龍井一定是西湖的，地域就是差異化，這是農(nóng)產(chǎn)品的特殊性。
所以，做農(nóng)產(chǎn)品電商，首先要打出自己的特色，亮出自己的地域品牌。沒(méi)有這個(gè)品牌差異，那對(duì)不起，消費(fèi)者想不起去買(mǎi)你的東西。
二、培養(yǎng)市場(chǎng)品牌，避免“公地悲劇”
要認(rèn)真細(xì)致的去培養(yǎng)我們的市場(chǎng)品牌。
所有的地域品牌最后一定會(huì)出現(xiàn)一個(gè)悲劇——“公地悲劇”。為什么?公家的草場(chǎng)一定會(huì)有很多人放牧，而且是盡可能多地放牧，導(dǎo)致草場(chǎng)破壞。所以打造公共品牌的時(shí)候一定要注意市場(chǎng)品牌。比如，某某牌陽(yáng)澄湖大閘蟹才是真的，某某牌陜西蘋(píng)果才是可以放心吃的。所以，在區(qū)域公用品牌之上，還有一個(gè)屬于企業(yè)自己的市場(chǎng)品牌，雙品牌制是農(nóng)產(chǎn)品品牌獨(dú)有的現(xiàn)象。
三、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，積極發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)
要大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化。現(xiàn)在要做農(nóng)產(chǎn)品電商必須要做農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化，就是 “互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)。
農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品這個(gè)基礎(chǔ)一定要扎實(shí)。農(nóng)業(yè)不給力，你的農(nóng)產(chǎn)品電商一定通不過(guò)。沙地上建高樓，一定是不穩(wěn)當(dāng)?shù)摹?
“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)，需要改造工作太多了。現(xiàn)在就是要用心的做，要全面系統(tǒng)的做農(nóng)產(chǎn)品電商的基礎(chǔ)工作。這個(gè)需要時(shí)日，而且需要大量的企業(yè)、平臺(tái)、創(chuàng)業(yè)者、農(nóng)民去共同參與。這個(gè)問(wèn)題上，我的看法，說(shuō)一句大家不愛(ài)聽(tīng)的，農(nóng)產(chǎn)品電商的問(wèn)題，我覺(jué)得三五年內(nèi)要得到徹底的化解是很難的，一定是很漫長(zhǎng)的過(guò)程，牽扯到我們2000多年來(lái)形成的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生活、生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，一定是漫長(zhǎng)的過(guò)程。
企業(yè)家要練就火眼金睛，辨別不適合做電商的農(nóng)產(chǎn)品
好多青年回到家鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)家里全部是農(nóng)產(chǎn)品，想賣(mài)到網(wǎng)上去，甚至想整合當(dāng)?shù)厮械霓r(nóng)產(chǎn)品，這一塊好做嗎?
這個(gè)問(wèn)題，我說(shuō)兩句直白的話。雖然機(jī)遇很好，但不必然必然機(jī)遇就歸屬于你，不是所有農(nóng)產(chǎn)品都可以踏上互聯(lián)網(wǎng)這趟列車(chē)的。
一、不是所有農(nóng)產(chǎn)品都需要跑到市外、省外、國(guó)外
我想告訴大家一個(gè)觀點(diǎn)，80%以上的農(nóng)產(chǎn)品是就地消費(fèi)的。所以，如果說(shuō)幻想著把每個(gè)縣的所有農(nóng)產(chǎn)品都架著互聯(lián)網(wǎng)賣(mài)到全中國(guó)、全世界，這本身就是一條錯(cuò)誤的思路，你一定是做不到的。所以現(xiàn)在講農(nóng)產(chǎn)品O2O，要接地氣。
二、農(nóng)產(chǎn)品做電商，特別是生鮮，有自己不可克服的缺點(diǎn)
第一，特別的笨重，貴的要死的物流費(fèi)。第二，保鮮特別難。比如最難解決的綠葉蔬菜的保鮮，順風(fēng)也做不了。既不能萎蔫也不能發(fā)黃，解決起來(lái)很難。第三，標(biāo)準(zhǔn)化很難，張三李四家的西瓜、甜瓜混在一起，很容易出現(xiàn)，吃了第一口，很像你宣傳的甜的像楊鈺瑩，想起了酸酸甜甜美好的初戀;第二口吃上去，什么味這是，想扔，差評(píng)。所以農(nóng)產(chǎn)品生鮮特有的難以克服的困難。
農(nóng)產(chǎn)品電商如何做才能把好蔬菜、好產(chǎn)品賣(mài)出去？
一、批發(fā)零售一起做
蔬菜等很多東西不只是網(wǎng)上零售，還可以搞批發(fā)，批發(fā)不僅僅是線下，網(wǎng)上也有。
二、打造明星產(chǎn)品
你開(kāi)始賣(mài)的時(shí)候別想整合你當(dāng)?shù)厮械霓r(nóng)產(chǎn)品，當(dāng)你一個(gè)淘寶店，一個(gè)網(wǎng)店塞進(jìn)去那么多農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)候，別人看你的店時(shí)叫做“不知所云”，反而是模糊了你的印象，大家不知道你是干什么的。這樣做帶來(lái)的問(wèn)題是，在整合很多農(nóng)產(chǎn)品之后，你的供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈控制能力不配套，跟不上，是很容易出問(wèn)題的。所以，我的建議，一是先拿出一個(gè)適合上網(wǎng)的東西，先試，試完水，循序漸進(jìn)。
三、匹配政府的電商規(guī)劃政策
最好和政府電商的規(guī)劃政策相匹配，如果說(shuō)壽光在向東，你個(gè)人向西，一定得不到政策的陽(yáng)光，所以政府企業(yè)的勁兒要往一個(gè)方向上使。
