世界水平農業(yè)在國際競爭力、影響力中具有顯著特色和重要位置，對國際農業(yè)發(fā)展具有引領作用。如美國不僅通過出口農產(chǎn)品影響世界農業(yè)，而且注重對全球農業(yè)發(fā)展形勢的分析展望，定期發(fā)布全球農業(yè)生產(chǎn)及供需分析報告，通過信息、金融等工具使紐約、芝加哥等城市成為國際大宗農產(chǎn)品的定價中心，左右世界農業(yè)格局。
各地發(fā)展“世界水平”農業(yè)要放眼世界
進入“十二五”，北京市提出“世界城市”建設的戰(zhàn)略目標，都市型現(xiàn)代農業(yè)進入以“世界水平”農業(yè)要求的深入發(fā)展階段。“世界水平”農業(yè)是都市型現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的高級階段，是高度服務于世界城市建設的都市型現(xiàn)代農業(yè)。北京開展“世界水平”農業(yè)建設就要放眼世界，從發(fā)達國家、世界城市的農業(yè)建設模式、發(fā)展水平上找準定位，找出差距�！�
世界水平的農業(yè)實現(xiàn)了土地、勞力、資本等傳統(tǒng)生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合、農產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、營銷各個環(huán)節(jié)有效銜接，是一個具備現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)業(yè)化程度的產(chǎn)業(yè)。如美國農業(yè)勞動力的人均產(chǎn)值約為23.7萬美元，農產(chǎn)品加工值與農業(yè)產(chǎn)值之比為10∶1；而北京的這兩項指標分別為1.2萬元人民幣和2∶1。
世界水平的農業(yè)具有十分健全的農產(chǎn)品質量安全保障體系。如日本實施了HACCP（危害分析和關鍵控制點）體系、可追溯體系等措施。北京從田間到餐桌全過程監(jiān)控體系、食用農產(chǎn)品質量安全追溯系統(tǒng)還處于發(fā)展階段。
世界水平的農業(yè)生產(chǎn)過程高度重視生態(tài)環(huán)境和自然資源的保護。如美國農業(yè)用水畝均不足71方，畝均施肥量為6.8公斤，而北京市農業(yè)用水畝均約313方，畝均化肥使用量為23.84公斤。
世界水平的農業(yè)依靠的是高素質的生產(chǎn)經(jīng)營主體，并形成了與集約化、規(guī)�；F(xiàn)代產(chǎn)業(yè)相適應的組織體系。如美國大部分農場主都是農學院畢業(yè)生，而北京從事農業(yè)生產(chǎn)的主要是傳統(tǒng)農民；農民組織化程度方面，瑞典、法國農民組織化程度為90%，北京農民組織化程度為 66%。
世界水平的農業(yè)是通過政府與協(xié)會共同管理的模式，實現(xiàn)了產(chǎn)銷全鏈條的社會化服務。如法國建立形成了完善的農工商一體化組織，通過農業(yè)合作社組織生產(chǎn)、加工和銷售，并向會員提供金融和企業(yè)管理服務。相比之下，北京的農業(yè)現(xiàn)代化管理體系尚不完善，農業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的多元化服務體系還不健全。
世界水平的農業(yè)通過工業(yè)化、信息化的反哺，大幅度提高了農業(yè)的基礎設施水平和技術裝備水平，把弱勢的傳統(tǒng)農業(yè)改造為現(xiàn)代農業(yè)。美國、法國等歐美國家上世紀50、60年代就基本全部實現(xiàn)了機械化，其農業(yè)科技貢獻率在80%左右。相比之下，北京目前的農業(yè)綜合機械化水平為63.8%,農業(yè)科技貢獻率為 60%。
世界水平農業(yè)在國際競爭力、影響力中具有顯著特色和重要位置，對國際農業(yè)發(fā)展具有引領作用。如美國不僅通過出口農產(chǎn)品影響世界農業(yè)，而且注重對全球農業(yè)發(fā)展形勢的分析展望，定期發(fā)布全球農業(yè)生產(chǎn)及供需分析報告，通過信息、金融等工具使紐約、芝加哥等城市成為國際大宗農產(chǎn)品的定價中心，左右世界農業(yè)格局。作為農業(yè)大國的首都，現(xiàn)階段首都農業(yè)的國際競爭力還不強，國際開放性還不高，影響程度還有限。
