進(jìn)入六月份以來，泰安市部分糧食收購主體陸續(xù)開始收購新小麥，每市斤中等質(zhì)量的小麥到庫（廠）價(jià)格從開始收購時(shí)的1.18元左右，上升到目前的1.20元左右。預(yù)計(jì)，隨著多種收購主體的入市收購，小麥價(jià)格仍將有上行空間。
一方面，從小麥供應(yīng)來說，由于種植成本、人工費(fèi)用等加大，糧農(nóng)對(duì)小麥價(jià)格的預(yù)期提高。特別是小麥價(jià)格出現(xiàn)上升苗頭以后，部分糧農(nóng)捂糧惜售、待價(jià)而沽。因此，新麥?zhǔn)袌龉⿷?yīng)將不會(huì)太充裕。
另一方面，從小麥需求來說，儲(chǔ)備小麥輪換是各級(jí)儲(chǔ)備糧庫的政治任務(wù)，對(duì)糧源掌握是志在必得；糧食經(jīng)紀(jì)人和貿(mào)易商為掌握全年糧食經(jīng)營主動(dòng)權(quán)，會(huì)使出渾身解數(shù)最大限度掌握糧源；面粉加工企業(yè)不會(huì)等待觀望，補(bǔ)庫意愿有增無減；部分飼料加工企業(yè)已經(jīng)加入小麥?zhǔn)召徯辛�，小麥需求旺盛。供不�?yīng)求的矛盾，促使小麥價(jià)格穩(wěn)中看漲。
