溯源碼，相信不少人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但是雞蛋也能溯源，這個(gè)就很少見(jiàn)了。而在湖南省瀏陽(yáng)市沿溪鎮(zhèn)金桔村東來(lái)禧農(nóng)業(yè)科技有限公司的“數(shù)字化農(nóng)場(chǎng)”內(nèi)，不僅在養(yǎng)雞過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化管理，還給這里產(chǎn)出的每一枚雞蛋都賦予了唯一的“身份證”，讓消費(fèi)者輕松了解到養(yǎng)雞人、雞蛋生產(chǎn)時(shí)間、母雞所食飼料等信息�！�
每個(gè)雞蛋都有追溯碼
在金桔村一大片矮山坡上，記者踏進(jìn)了東來(lái)禧農(nóng)業(yè)科技有限公司的養(yǎng)雞場(chǎng)，只見(jiàn)山間綠蔭覆蓋之下，奔走著數(shù)千只黑雞。在林下，在草叢，在溪畔，它們自由地棲息、覓食，吃的是青草與昆蟲(chóng)，喝的是山泉水。
“這些雞可都在我們的監(jiān)控之下，即便是它們下的蛋，也都有‘身份證’的。”東來(lái)禧公司技術(shù)人員黎勝東將記者領(lǐng)到了一條雞蛋分級(jí)包裝流水線(xiàn)前，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)剛剛從雞舍里撿回來(lái)的雞蛋，被一一清洗、分級(jí)、噴碼、包裝。
“你看這雞蛋上紅色的字母和數(shù)字，就是追溯碼。”黎勝東表示，有了這個(gè)由一個(gè)字母、9個(gè)數(shù)字組成的追溯碼，凡是購(gòu)買(mǎi)了該雞蛋的消費(fèi)者，就可進(jìn)入包裝上提供的東來(lái)禧公司官網(wǎng)，輸入這個(gè)追溯碼，即可查詢(xún)到該雞蛋的相關(guān)信息。
按照操作，記者隨機(jī)拿了一枚噴碼為D130110568的雞蛋，通過(guò)手機(jī)上網(wǎng)進(jìn)入東來(lái)禧公司官方網(wǎng)站，輸入后查詢(xún)，果然，從雞蛋種類(lèi)、產(chǎn)蛋時(shí)間、雞只入欄批次、雞只飼養(yǎng)員、雞只所食飼料、免疫信息等，均一目了然地呈現(xiàn)出來(lái)，十分方便。
投入上百萬(wàn)元“武裝”農(nóng)場(chǎng)
“雞蛋可溯源其實(shí)還只是我們‘數(shù)字化農(nóng)場(chǎng)’其中的一個(gè)特點(diǎn)，我們還有許多你想象不到的設(shè)備，都投放在這里呢。”在一棟雞舍里，東來(lái)禧公司總經(jīng)理孔國(guó)慶指了指雞籠上方的一個(gè)鐵架子說(shuō)，“這些都是自動(dòng)化設(shè)備，喂食、清掃欄舍、調(diào)控雞舍內(nèi)的溫濕度，都是一鍵搞定。”一邊說(shuō)，孔國(guó)慶一邊按下了鐵架子上的一個(gè)按鈕，只見(jiàn)已經(jīng)配好的雞食就沿著一根根垂下的管道，均勻地灑在了食槽里。
據(jù)介紹，除了自動(dòng)化喂食機(jī)械外，在東來(lái)禧公司的雞舍內(nèi)，還全部安裝了視頻監(jiān)控?cái)z像頭，“我們這里的圖像，都能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)實(shí)時(shí)顯示在官網(wǎng)上。”孔國(guó)慶說(shuō)，之所以安裝監(jiān)控?cái)z像頭，不光是便于管理人員觀察雞的活動(dòng)，更是為了樹(shù)立誠(chéng)信品牌——可以讓顧客通過(guò)電腦網(wǎng)上實(shí)時(shí)觀看雞在山里覓食和下蛋的情景，“盡管我們?cè)诂F(xiàn)代化設(shè)備上投入了上百萬(wàn)元，但是我認(rèn)為很有必要。”
“像這樣的‘數(shù)字化農(nóng)場(chǎng)’，這不僅在瀏陽(yáng)是首家，相信在長(zhǎng)沙乃至湖南，都堪稱(chēng)先進(jìn)。”沿溪鎮(zhèn)黨委副書(shū)記楊輝表示，隨著沿溪鎮(zhèn)被列入長(zhǎng)沙市城鄉(xiāng)一體化建設(shè)中心鎮(zhèn)，越來(lái)越多的新技術(shù)開(kāi)始被應(yīng)用到當(dāng)?shù)胤N養(yǎng)殖業(yè)中，“我們也希望通過(guò)不斷提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技化水平，來(lái)幫助更多的農(nóng)民致富增收，加快城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程。”
