4月下旬以來，國內(nèi)小麥市場行情經(jīng)歷了近兩個月的下跌后，近日的大部分地區(qū)價格已止跌趨穩(wěn)，部分地區(qū)還出現(xiàn)了小幅反彈。
5月8日，國家糧食局將在山東省濟寧市召開全國夏季糧油收購工作會議，研究分析今年夏季糧油生產(chǎn)和收購形勢，安排部署夏季糧油收購工作。估計近期的小麥市場價格將會以穩(wěn)為主，市場靜待新年度國家收購政策的出臺。
麥價大多止跌趨穩(wěn)，局部價格小幅回暖
受供給充足、需求低迷的制約，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥價格自3月份以來持續(xù)下跌。經(jīng)歷了近兩個月的調(diào)整后，近日各地價格大多趨于穩(wěn)定，局部地區(qū)的市場出現(xiàn)了小幅回暖反彈。
截至4月底，河南濮陽地區(qū)面粉企業(yè)普通小麥掛牌收購價在2560元/噸左右，鄭州地區(qū)普通小麥掛牌收購價2520~2540元/噸左右；河北邯鄲地區(qū)面粉企業(yè)白麥掛牌收購價2568元/噸左右，藁城地區(qū)普通白小麥掛牌收購價2600~2620元/噸；江蘇宿遷地區(qū)面粉企業(yè)普通白麥掛牌收購價為2550元/噸，興化地區(qū)普通紅麥掛牌收購價2524元/噸左右；安徽宿州地區(qū)面粉企業(yè)普麥掛牌收購價2480元/噸左右，淮北濉溪地區(qū)小麥收購價在2520元/噸，價格基本穩(wěn)定。山東地區(qū)小麥價格略有回暖跡象，菏澤東明地區(qū)大型面粉企業(yè)小麥掛牌收購價2520元/噸，棗莊地區(qū)面粉企業(yè)普通麥掛牌收購價2560~2580元/噸，近日價格有10—20/噸的小幅反彈。
由于市場優(yōu)質(zhì)小麥糧源偏少，各地優(yōu)質(zhì)小麥價格走勢仍然強于普通小麥。當(dāng)前主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)優(yōu)質(zhì)小麥進廠價格為2820~2860元/噸，優(yōu)質(zhì)小麥與普通小麥價差為260~300元/噸，較月初水平擴大40元/噸左右。
近期玉米價格小幅上漲，小麥價格整體穩(wěn)定，二者之間差價穩(wěn)中有降。山東濟南地區(qū)小麥玉米比價為1.09:1，河南鄭州地區(qū)比價為1.14:1，安徽宿州地區(qū)小麥玉米比價為1.12:1，均與前期持平；廣東廣州地區(qū)比價為1.14:1，較前期下降1個百分點。
面粉價格基本穩(wěn)定，麩皮價格降幅放緩
近期各地面粉銷售雖然仍舊不暢，但由于企業(yè)開機率處于較低水平，供給量有限，這給面粉價格一定支撐。另外為保證加工利潤，制粉企業(yè)面粉銷售亦有挺價意愿，市場價格雖顯偏弱，但整體基本維持穩(wěn)定。
4月底，河北石家莊地區(qū)特一粉出廠價3100~3140元/噸，山東濟南地區(qū)特一粉出廠價3000~3060元/噸，河南鄭州地區(qū)特一粉出廠價2980~3020元/噸，安徽阜陽地區(qū)饅頭粉出廠價2960~3000元/噸。
受養(yǎng)殖業(yè)需求低迷的影響，近段時間來麩皮價格下跌幅度較大。據(jù)了解，4月底主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)麩皮出廠價格較2月中旬下跌了300元/噸左右，累計跌幅高達20%。近日來需求的疲軟雖仍然壓制麩皮價格，但豆粕價格連續(xù)上漲，南方水產(chǎn)養(yǎng)殖恢復(fù)，給麩皮價格提供一定的支撐。當(dāng)前河北石家莊地區(qū)麩皮出廠價為1500~1540元/噸，山東濟寧地區(qū)出廠價為1540~1580元/噸，河南漯河地區(qū)出廠價為1560~1600元/噸，廣東東莞地區(qū)出廠價為1700~1740元/噸，近日麩皮價格的下降幅度較前期明顯放緩。
政策投放基本穩(wěn)定，成交數(shù)量繼續(xù)下滑
4月30日，國家有關(guān)部門安排最低收購價、國家臨時存儲和跨省移庫小麥競價銷售99萬噸，實際成交15萬噸，周比減少12萬噸；成交率15%，周比下滑12個百分點。分市場看：
鄭州市場投放小麥24.46萬噸，周比減少8萬噸，已連續(xù)三周投放數(shù)量減少。實際成交10.18萬噸，周比減少11.57萬噸；成交率42.51%，周比下降25.24個百分點。
安徽市場投放小麥75.03萬噸，周比增加7.49萬噸；實際成交5.03萬噸，周比增加0.18萬噸；成交率6.7%，周比下降0.5個百分點。
4月份，國家政策性小麥共進行了五次，共計投放小麥500.3萬噸，實際成交147.2萬噸，較3月份四次成交220.2萬噸減少63萬噸；平均成交率為29.42%，較3月份的54.59%下降25.17%。
降水增加旱情緩解，病蟲害呈偏重發(fā)生
進入4月份以來，我國冬麥區(qū)受連續(xù)降水影響，大部分地區(qū)缺墑的情況得到明顯改善，缺墑范圍明顯縮小。但由于南方降雨區(qū)域較常年同期明顯北抬，降雨重心主要集中在長江中下游地區(qū)，造成病蟲害的發(fā)生和蔓延呈加大趨勢。全國農(nóng)技中心預(yù)計，2014年全國小麥中后期病蟲害發(fā)生約7億畝，總體呈重發(fā)態(tài)勢。
近日農(nóng)業(yè)部、中國氣象局再次聯(lián)合發(fā)布冬小麥赤霉病預(yù)警，預(yù)計未來華北南部、黃淮北部麥區(qū)赤霉病將中等發(fā)生，黃淮南部、江淮、江漢、江南北部將偏重發(fā)生，其中河南南部、湖北大部、安徽和江蘇中南部將大發(fā)生。
目前主產(chǎn)區(qū)新季小麥生長普遍進入形成產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵時期，天氣的變化對市場的影響更加明顯。從當(dāng)前小麥市場來看，由于小麥市場供給充足，而需求低迷，盡管部分地區(qū)新小麥病蟲害呈偏重發(fā)生，但并沒有引起市場的炒作。天氣變化歷來是影響小麥生產(chǎn)的關(guān)鍵因素，世事難料，由于氣象條件變數(shù)不定，一旦小麥生長受到異常天氣影響，麥價或?qū)S市場心理的起伏而出現(xiàn)波動。
麥價再跌幾率不大，市場靜待新政出臺
對接新前的小麥市場行情走勢，目前市場預(yù)期還是有所分歧的。筆者認為，5月份小麥市場的供給不會比4月份減少，而需求仍難有實質(zhì)性的改觀，新糧上市前小麥市場供需相對寬松的格局不會改變。鑒于近期的小麥價格大多已止跌趨穩(wěn)，估計短期市場將會以穩(wěn)為主，或略顯弱勢，價格再度下跌的幾率已經(jīng)不大。原因是經(jīng)過近兩個月的下跌，小麥市場的利空已基本得到集中釋放，價格的調(diào)整也已基本到位，下跌的動力已經(jīng)不足。如4月底，安徽全省三等混合小麥收購均價在119.43元/50公斤，與2014年小麥最低收購價已基本接近。
另外，按照常規(guī)新糧上市前加工企業(yè)往往會增加小麥采購，原因是新麥的使用要經(jīng)過一定時間的后熟期，為維持生產(chǎn)正常進行，加工企業(yè)或?qū)m量補充庫存。如近日山東地區(qū)面企采購量有所增加，收購價格出現(xiàn)回暖跡象。
距離新麥上市不到1個月時間，5月8日國家糧食局將召開全國夏季糧油收購工作會議，屆時新季的小麥收購政策將會出臺。今年托市小麥托市收購預(yù)案的出臺是否會與往年有所不同，預(yù)案屆時能否啟動，其啟動的范圍預(yù)期將會有多大，這些都會直接影響到市場的心理。
