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90后做個(gè)“潮豬倌” 養(yǎng)豬近五年 源于“誤解”?

放大字體  縮小字體發(fā)布時(shí)間:2013-12-27  來源:浙江日報(bào)   瀏覽次數(shù):522
導(dǎo)讀:  今天要采訪我的是你嗎?眼前的朱建韋身著黑色皮夾克和牛仔褲,頭發(fā)往后梳,看上去有點(diǎn)潮。作為一個(gè)90后,他選擇了一個(gè)很多年...

  “今天要采訪我的是你嗎?”眼前的朱建韋身著黑色皮夾克和牛仔褲,頭發(fā)往后梳,看上去有點(diǎn)“潮”。作為一個(gè)90后,他選擇了一個(gè)很多年輕人從未憧憬過的職業(yè)——養(yǎng)豬,近5年時(shí)間,他周旋于養(yǎng)豬場不同的崗位,體驗(yàn)著這份職業(yè)帶給他的成就與辛酸,而在即將過去的2013年,他已經(jīng)是天蓬集團(tuán)養(yǎng)殖事業(yè)部最年輕的副場長,掌管老場區(qū)最核心的環(huán)節(jié)——種豬場。

  上午10時(shí)半,江山市區(qū)的繁忙或許剛剛開始,朱建韋卻已度過了一天中最忙碌的時(shí)段。早上7時(shí)10分,他就要對豬場進(jìn)行巡欄:豬舍溫度怎么樣,母豬有沒有吃飼料,小豬是不是能靈活地在欄里蹦跶,飼養(yǎng)員有沒有及時(shí)清理豬糞,哪些豬還需要領(lǐng)藥、打針……他管理的1000余頭種豬,每天都要細(xì)細(xì)看過一遍。

  “這是冬天的上班時(shí)間,夏天是6點(diǎn)40分,飼養(yǎng)員起得還要早。”現(xiàn)在的朱建韋對這些工作早已輕車熟路,有趣的是,與養(yǎng)豬結(jié)緣,源于他的“誤解”。朱建韋家種植金針菇,江山話里稱作“養(yǎng)菇”,報(bào)考江山中專時(shí),他想當(dāng)然地選了“養(yǎng)殖”,直到教材發(fā)到手,才知道自己踏上了“歧途”。

  校際合作讓他獲得了在天蓬集團(tuán)實(shí)踐的機(jī)會。跟著師傅,他第一次知道給豬打藥要從耳后根打針。在朱建韋眼里,這份工作是有趣的,無論是治好生病的豬,還是將育肥的豬推向市場、讓人們買到放心肉,對他來說都是成就感滿滿。他記得自己2008年面試天蓬時(shí),主考官問他為什么選擇來養(yǎng)豬,他的回答是:“跟有生命的東西打交道,比較有激情。”

  最初幾個(gè)月,中途不是沒有想過放棄。和他一屆的同學(xué),有的跑起了銷售,西裝革履、光鮮亮麗,收入也豐厚,而自己工作一天下來,換下來的衣服如果不及時(shí)換洗,屋子里就全是豬糞味兒。“實(shí)在太臭了。”他回想說,那會兒下了班,洗個(gè)澡換好衣服,不噴點(diǎn)香水,都不好意思去江山市見同學(xué)。

  我仔細(xì)聞了聞,他趕忙笑了,“現(xiàn)在不一樣了!”他跟我介紹起天蓬集團(tuán)新建的生態(tài)養(yǎng)豬場,距老場區(qū)30余公里,大橋鎮(zhèn)上,占地600多畝的開盛生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū),養(yǎng)豬場已經(jīng)用上了電腦化操作。飼料和藥物一起順著管道自動灌進(jìn)豬欄,露糞板的設(shè)計(jì)使豬糞、豬尿不用人工清掃就能自動回收,經(jīng)過高效處理后既能生產(chǎn)有機(jī)肥、用沼氣發(fā)電,回收廢水還能用來灌溉山上種植的巨菌草、皇竹草等青綠飼料,實(shí)現(xiàn)污廢的循環(huán)利用。“在我們老場區(qū),一個(gè)飼養(yǎng)員最多能管500頭豬,而在大橋生態(tài)區(qū),一個(gè)人能負(fù)責(zé)5000頭豬,還沒有老場區(qū)辛苦。”

  “4000頭母豬平均每天用水200噸,而這種循環(huán)模式能節(jié)省五分之四的用水量。”朱建韋說,這幾年,人們對生態(tài)環(huán)保越來越重視了,從08年開始,“天蓬”就試水“零排放”,將豬糞、豬尿和菌種發(fā)酵床結(jié)合,每天下午,他做的最多的工作就是翻一翻發(fā)酵床、和飼養(yǎng)員們聊天。

  他坦言,今年以來,在工作上最大的成長還是與人的溝通能力。從技術(shù)崗到管理崗,他的升職路并不是一帆風(fēng)順。最初管理10個(gè)飼養(yǎng)員時(shí),有9個(gè)會跟他作對,而升職投票要求優(yōu)良率達(dá)到80%以上,前兩次,他都失敗了。“不管怎么現(xiàn)代化,豬還是要靠人來管,換位思考很重要。”他說,“老師傅們學(xué)歷不高,但經(jīng)驗(yàn)遠(yuǎn)在我之上,我態(tài)度高傲了,他們也會嘀咕‘區(qū)區(qū)一個(gè)90后,憑什么來指導(dǎo)我?’”

 
 
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