據(jù)分析師劉旭認為，夏至已過，氣溫的逐漸攀升讓雞蛋存儲期縮短，養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商出貨都較為積極，而銷區(qū)采購不積極，造成一定程度上的“供大于求”。但隨著中秋節(jié)的臨近，雞蛋采購量將會明顯回升，預計7月中旬可能成為雞蛋價格的轉(zhuǎn)折點。
一 雞蛋的漲價主要有以下的兩個因素：
1，天氣炎熱
我們要知道，每年這段炎熱的時候，雞蛋的價格都會上漲一部分。不論是農(nóng)家土雞，還是養(yǎng)雞場的一些蛋雞，都不想下蛋。這種情況基本上會持續(xù)相當長的一段時間。于是市場的供應(yīng)也將會出現(xiàn)一些不足，導致雞蛋的價格出現(xiàn)一部分上漲。這個原因?qū)τ诂F(xiàn)在的影響力基本不大，但是難免個別地區(qū)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象，導致雞蛋的價格上漲。
2、成本增加
要知道，一些養(yǎng)雞的飼料、原材料的漲價，在雞飼料中占比大的部分為玉米粒。而農(nóng)民的種植面積都有限，最近玉米粒的價格的確在漲，人本成本都比去年要上升了不少。源頭上的費用增加，也是導致了雞蛋的價格出現(xiàn)了一定的上漲趨勢。
3、下蛋雞需要淘汰
雞并不是能夠一直下蛋的；他們也是需要新鮮的年輕雞來進行產(chǎn)量方面的提升。由于需要篩選出一些產(chǎn)蛋量的成年雞，所以在供應(yīng)量上級出現(xiàn)一些減少，也就對于目前的雞蛋價格產(chǎn)生了不小的價格推動影響了。
二、養(yǎng)殖戶夏季養(yǎng)雞要注意雞舍環(huán)境和蛋雞健康
1、供應(yīng)充足、新鮮、清涼的飲水：夏季給蛋雞提供充足、衛(wèi)生、清涼的飲水是保證雞群健康和維持正常生產(chǎn)性能的關(guān)鍵因素。為防止蛋雞夏季水樣腹瀉，可在飼料中添加加酶益生素，對產(chǎn)蛋也有較好的作用。
2、帶雞消毒，做好疫病防治工作：夏季高溫，雞舍環(huán)境及衛(wèi)生狀況較差，家禽的抗病能力降低，易發(fā)生細菌性疾病，尤其是消化道疾病。應(yīng)堅持每周2～3次帶雞消毒，保持雞舍清潔衛(wèi)生，以減少疾病的發(fā)生。進行帶雞噴霧消毒不但可以殺滅病原菌和凈化空氣，而且還可達到降溫的效果。
3、降低密度：蛋雞怕熱，應(yīng)該根據(jù)氣溫及時降低雞群飼養(yǎng)密度。以每平方米5只為好，入伏后可減到4只。
通過剛才的分析，暑期到來，雞蛋產(chǎn)量將隨著高溫天氣的持續(xù)而減少等一些原因是導致雞蛋漲價的原因，不過市場情況瞬息萬變，養(yǎng)殖戶還是要做好根據(jù)因素適當把握市場行情。
