有“金不換”和“參中之王”等美譽的三七，是深受消費者青睞的名貴藥材。在著名的三七之鄉(xiāng)——云南文山州，三七產(chǎn)業(yè)不僅是最具發(fā)展?jié)摿Φ尼t(yī)藥產(chǎn)業(yè)，亦是當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟支柱和種植戶的主要收入來源。然而，三七種植過程中存在輪作間隔周期過長、連作障礙嚴重等問題，不僅制約三七產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，而且成為當(dāng)前政府及廣大三七種植農(nóng)戶最關(guān)心的生產(chǎn)技術(shù)難題。
近日，在文山州文山市舉行的土壤消毒技術(shù)暨三七產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展培訓(xùn)會上傳來好消息，三七連作障礙有望得到破解，土壤消毒和三七輪作高效栽培技術(shù)的成功研發(fā)和應(yīng)用，使三七輪作年限有望由原來的15～20年縮短到3～5年。
當(dāng)天，在位于文山州文山市平壩鎮(zhèn)孟上寨村的三七種植示范基地，多位專家現(xiàn)場觀摩并進行測產(chǎn)驗收，對與生姜、玉米輪作了2~6年的200畝三七示范片區(qū)進行抽樣測產(chǎn)。結(jié)果顯示，采用三七高效輪作栽培和土傳病害綜合防控技術(shù)的地塊，每畝單產(chǎn)達到1500公斤，而對照田塊基本絕收。
參與該試驗示范項目的文山七麟三七科技有限公司董事長王麟猛介紹說，連作障礙已成為三七種植的瓶頸，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民普遍認為種過一次三七的土地，二三十年都不敢再種植三七，不少種植戶不得不背井離鄉(xiāng)到周邊尋找新的地來種植三七。
在中國農(nóng)科院由曹坳程領(lǐng)銜的土壤有害生物綜合防控團隊和昆明理工大學(xué)云南省三七重點實驗室的重點支持下，經(jīng)過6年的試驗探索，研發(fā)出以三七種子種苗病原菌分子快速檢測技術(shù)為基礎(chǔ)、無病種苗培育、輪作降氮、土壤熏蒸處理、中后阻截技術(shù)為核心的三七高效輪作栽培技術(shù)體系，成功解決了三七連作障礙生產(chǎn)難題，將三七輪作年限由原來的15～20年縮短到3～5年。目前，文山七麟三七科技有限公司應(yīng)用該技術(shù)，已經(jīng)完成了兩個三七生長周期共6年的試驗示范，在文山老產(chǎn)區(qū)實施試驗示范面積已達1000余畝。
“土壤熏蒸處理對老三七地土壤中的真菌、細菌、線蟲、害蟲、雜草等均有滅殺作用，尤其是根腐病能得到有效控制。通過幾年的對比，應(yīng)用該技術(shù)的三七長勢良好，根系發(fā)達。與新地種植相比，實現(xiàn)增產(chǎn)20%~30%，三七總皂苷含量與傳統(tǒng)種植相比無顯著差異，經(jīng)權(quán)威部門檢測，農(nóng)藥殘留和重金屬均低于國家限量標(biāo)準�！蓖貅朊驼f，三七輪作高效栽培技術(shù)的成功研發(fā)和應(yīng)用，顯著提升了三七的產(chǎn)量和品質(zhì)，促進了文山三七原產(chǎn)地的土地重復(fù)利用，保證了文山三七產(chǎn)品的道地性、產(chǎn)量的可靠性，為“引三七回家”、促進文山三七產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供了重要保障。
土壤消毒技術(shù)是三七高效輪作栽培技術(shù)的關(guān)鍵核心技術(shù)。曹坳程研究員介紹，土壤消毒有很多技術(shù)和產(chǎn)品可以選擇，但需要重點考慮環(huán)境相容性和技術(shù)的可行性，而且不是只做土壤消毒就可以，需要配合種苗處理、阻隔傳染等其他的措施。
生態(tài)環(huán)境部環(huán)境保護對外合作中心項目官員李雄亞表示，土壤消毒技術(shù)的概念是在農(nóng)業(yè)行業(yè)甲基溴淘汰項目實施過程中形成的，目前項目履約結(jié)束，在完成履約的同時，應(yīng)通力合作，將土壤消毒技術(shù)進一步推廣利用，推動我國農(nóng)業(yè)生態(tài)、綠色和可持續(xù)發(fā)展。
“隨著我國農(nóng)業(yè)的規(guī)�；�、集約化發(fā)展，特別是設(shè)施農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展改變了傳統(tǒng)的土地輪作方式，在一定程度上造成了作物的重茬率高、土傳病害發(fā)生嚴重，給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和產(chǎn)地環(huán)境安全帶來重大影響�！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司資環(huán)處副處長李想表示，土壤消毒技術(shù)作為國際上土傳病蟲害防控的重要手段之一，在我國起步較晚，發(fā)展緩慢。我國正在積極推動甲基溴替代履約成果由政府主導(dǎo)向全面市場化推廣轉(zhuǎn)型，將土壤消毒技術(shù)由環(huán)境保護技術(shù)向農(nóng)業(yè)行業(yè)綠色發(fā)展的主導(dǎo)技術(shù)轉(zhuǎn)變，強化履約成果對農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的技術(shù)支撐作用。下一步將繼續(xù)鞏固甲基溴淘汰成效，針對不同區(qū)域作物，繼續(xù)做好替代技術(shù)研發(fā)集成，加快推進新的有潛力替代品的登記和擴作，不斷豐富替代品的種類和應(yīng)用模式，廣泛開展宣傳培訓(xùn)，加強甲基溴替代技術(shù)的推廣，使這項成果服務(wù)于更廣的范圍。
