近期,新麥收購、豬肉價格反彈、部分地區(qū)個別果蔬品種滯銷等問題出現(xiàn),農(nóng)產(chǎn)品價格走勢牽動人心。17日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行例行新聞發(fā)布會,通報上半年重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行情況。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟信息司司長唐珂介紹,今年以來,我國農(nóng)產(chǎn)品市場供給總體充裕,多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價格呈持續(xù)下跌走勢。6月我國“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為98.37(以2015年為100),雖然同比高3.71個點,但比1月份下跌7.98個點。
稻谷、小麥受最低收購價下調(diào)影響,價格穩(wěn)中有跌。據(jù)監(jiān)測,截至6月30日,主產(chǎn)區(qū)小麥累計收購2130萬噸,同比減少1133萬噸。新麥收購進度比去年同期慢了三成左右!敖衲甏罅抠|(zhì)量偏差的小麥達不到最低收購價收購標(biāo)準,銷售價格偏低,購銷進度偏慢!碧歧嬲f,隨著小麥最低收購價的首次下調(diào),市場機制作用得到充分發(fā)揮,優(yōu)質(zhì)小麥需求旺盛、價格上漲,6月上中旬主產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)麥收購幾乎一天一漲價,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的特征更加明顯。
5月底以來,隨著壓欄大豬逐步上市消化,生豬階段性供給過剩局面有所改善,豬價在持續(xù)大幅下跌后反彈。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,6月份全國豬肉批發(fā)均價每公斤16.63元,環(huán)比漲4.2%,同比仍跌16.6%。
這種反彈能否持續(xù),關(guān)鍵還要看供需基本面。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部400個縣生豬監(jiān)測點數(shù)據(jù),今年5月生豬存欄量環(huán)比減1.9%,同比減2.0%,能繁母豬存欄環(huán)比減2.5%,同比減3.9%,但平均每頭能繁母豬能夠提供的有效仔豬數(shù)由2015年15頭左右提高至20頭以上,產(chǎn)能總體仍處于較高水平。
“我們?nèi)跃S持在一季度市場信息發(fā)布會時所做的判斷,即今年全年豬價將總體處于下降通道,呈低位震蕩走勢,國慶中秋消費旺季可能出現(xiàn)階段性上漲!碧歧娼ㄗh,養(yǎng)殖戶特別是中小規(guī)模戶密切關(guān)注市場行情,合理安排補欄、出欄,避免生產(chǎn)的盲目性。
此外,6月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價每公斤3.48元,環(huán)比跌1.7%,同比漲9.4%。其中,全國大蒜平均批發(fā)價為每公斤4.23元,環(huán)比跌9.2%,同比跌36.9%!按笏鈨r格低迷的原因主要是供大于求。綜合考慮今年產(chǎn)量和庫存情況,未來幾個月蒜價下行壓力仍然較大!碧歧嬲f。
從后期走勢看,近年來各地擴種的水果陸續(xù)進入盛果期,夏秋季節(jié)是各種水果大量收獲旺季,水果均價可能繼續(xù)下跌,各地需加強產(chǎn)銷對接,防范個別區(qū)域、品種滯銷賣難。