打芡粉條機(jī),仿手工粉條機(jī),傳統(tǒng)工藝粉條機(jī)粉條又稱粉絲,是由紅薯、馬鈴薯原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品,富含碳水化合物、膳食纖維等多種營養(yǎng)物質(zhì),產(chǎn)品筋道耐煮,柔潤嫩滑,炒、炸,涮,拌均可,有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,用于涼拌,燉肉或涮火鍋,更加爽口宜人。手工生產(chǎn)粉條勞動強(qiáng)度大, 用人多,煤柴加熱煙熏火燎不衛(wèi)生, 不符合環(huán)保要求。為改變這一弊端,天華機(jī)械公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)了吊漏式打芡粉條機(jī)組。
新型吊漏式打芡粉條機(jī)組采用機(jī)電一體化設(shè)計(jì),由打芡機(jī)、和面拌團(tuán)機(jī)、吊漏式粉條機(jī)、電熱溫控煮粉槽、冷浴槽、皮帶輸送切斷機(jī)組成,操作簡單,4-5人即可生產(chǎn),性能穩(wěn)定,省時(shí)省工,產(chǎn)量高,可以使用各種淀粉或米粉生產(chǎn)加工粉條,粉絲,粉皮,扁粉,川粉,土豆鮮粉、米粉等,產(chǎn)品厚薄寬窄、粗細(xì)扁圓等規(guī)格可根據(jù)需要更換模具即可,是粉條加工行業(yè)生產(chǎn)仿手工粉條的理想設(shè)備。
新型吊漏式打芡粉條機(jī)組采用無礬打芡拌團(tuán)工藝,淀粉調(diào)漿在打芡機(jī)內(nèi)沖入沸水打成透明的粉芡,加入和面拌團(tuán)機(jī)中與生粉攪拌混合拌成光滑的粉團(tuán),投入到吊漏式粉條機(jī)中通過螺桿揉壓,漏盤定型擠入電熱煮粉槽中經(jīng)沸水煮至漂浮于水面,經(jīng)輸送機(jī)送至冷浴槽中冷卻,再進(jìn)入皮帶輸送數(shù)控切斷機(jī)切斷后,掛桿排列在晾粉架上,經(jīng)自然冷凍或進(jìn)冷庫冷凍老化分條后即可晾曬包裝銷售。
新型吊漏式打芡粉條機(jī)組TDF-800型,總裝機(jī)功率60.5KW(打芡機(jī)1.5KW,和面機(jī)3KW,粉條機(jī)7.5KW,煮粉槽加熱器12KW*4,煮粉輸送機(jī)0.12KW(調(diào)速),皮帶輸送切斷機(jī)電機(jī)0.12KW,產(chǎn)量800-1000公斤,價(jià)格:26000元。
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