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面向市場做農(nóng)業(yè)——親歷者說|讓農(nóng)產(chǎn)品任性掙錢

放大字體  縮小字體發(fā)布時間:2017-02-16  瀏覽次數(shù):257
導讀:據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,中國鄉(xiāng)村之聲推出農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革系列節(jié)目——《面向市場做農(nóng)業(yè)——親歷者說》。五位有代...

據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,中國鄉(xiāng)村之聲推出農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革系列節(jié)目——《面向市場做農(nóng)業(yè)——親歷者說》。五位有代表性的農(nóng)業(yè)從業(yè)者,現(xiàn)身說法,講述供給側(cè)改革的鮮活事例、慘痛教訓以及寶貴經(jīng)驗,為廣大農(nóng)業(yè)從業(yè)者提供借鑒和參考。

  潘東明:我是潘東明,趕街農(nóng)村電商“遂昌模式”的創(chuàng)始人。

  他本是高級白領,如今卻深耕山村,6年時間,他因地制宜,探索出了農(nóng)村電商的“遂昌模式”,以定點定人的方式,在農(nóng)村實現(xiàn)電子商務代購、生活、農(nóng)產(chǎn)品售賣,基層品質(zhì)監(jiān)督執(zhí)行等功能,讓信息化農(nóng)村更深入的對接與運用。

  如今,他正努力重建城鄉(xiāng)連接,讓鄉(xiāng)村從思想、物流等全方位接近現(xiàn)代城市,他要激活產(chǎn)業(yè)生態(tài),讓鄉(xiāng)村更美好。

  農(nóng)產(chǎn)品的市場在哪里?

  潘東明:目前商場超市、菜市場還有農(nóng)貿(mào)市場構(gòu)成了主流的農(nóng)產(chǎn)品銷售市場。隨著生活水平的提高,城市居民對共性化的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)不是特別滿足了,因為不管是收入10萬、100萬,還是收入500萬的人,在共同供給的市場下,吃的幾乎是一樣的,這肯定不能滿足高端消費市場的需求。

  現(xiàn)在部分生態(tài)較好的區(qū)域,還保留著很好的農(nóng)產(chǎn)品或者很好的品種化種植方式。但這類產(chǎn)品的市場化非常難,跟新增的需求間有不匹配之處。未來的企業(yè)可以把精品化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品跟收入高的、對健康要求高的群體有效對接,這一個新的市場。

  和市場握手,最驚心動魄的事情是什么?

  潘東明:考慮不周全。比如2013年,我們通過聚劃算賣土豬肉,這是破天荒的,以前沒有人做過的。當時目標、流量、宣傳、促銷我們都做的相當大,可以說我們對這件事情過于樂觀,但在實際操作的時候遇上了問題,因為土豬肉涉及到太多問題,比如分割的問題,部位的問題,骨頭跟肉的問題,保鮮的問題,配送的問題,包括檢疫檢測的問題,我們都沒有全部思考到。賣土豬肉的影響力做的非常大,但是我們學費交也比較大,公司為此付出了很慘重的代價。

  但吸取教訓需要一個過程,做豬肉,土雞,魚,或者水果,都會不同程度的犯一些錯誤,要慢慢的、用心的摸索。這兩年我們就自信的多:哪些東西能賣;哪些東西不能賣;怎么包裝;溫度怎么控制;包裝盒需要幾層;走什么樣的物流;何種配送方式最合理,這些東西慢慢的摸索出來了,在這個過程中我在學習,整個行業(yè)也在學習,當這些東西全部成熟的時候,每個人都會更加聰明。

  做農(nóng)產(chǎn)品電商掙錢嗎?

  潘東明:農(nóng)產(chǎn)品電商可以盈利,從內(nèi)部因素看包括政府支持在內(nèi)的種種利好加在一起,會促進農(nóng)村電商發(fā)展。從外部因素看農(nóng)產(chǎn)品消費群體在變化,5年、10年后,85后、80后將成為廚房里的消費主力,這個年齡段的人對互聯(lián)網(wǎng)的應用非常純熟,對農(nóng)產(chǎn)品電商的依賴也會增長,所以無論是內(nèi)部因素還是外部因素都表明農(nóng)產(chǎn)品電商的成長性是很可觀的。

  做農(nóng)業(yè)對您最大的改變是什么?

  潘東明:心態(tài)改變比較大。我從上;貋6年的時間了,原先都是跟高大上的客戶或者一些機構(gòu)打交道,回到縣城后,基本上是跟農(nóng)民、農(nóng)村打交道。我對農(nóng)村的具體情況,存在的問題,父老鄉(xiāng)親的訴求,有了更真切、更全面的認知,也讓團隊,包括在我在內(nèi)有繼續(xù)為農(nóng)村服務下去的信心或者決心:這件事值得我們干一輩子。有一個村,2016年營業(yè)額達到三五十萬,村里各方面收益比較大。我們每次去他們村的人都非常熱情。我認為這份工作剛剛起步,它會讓你覺得做這件事情非常有意義。

 
 
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