不論“冠軍”花落誰家，而農(nóng)民們期待的則是科學家的研發(fā)成果能夠在自家稻田變成“錢袋子”。
這并非易事。
中國水稻大致經(jīng)歷了三次變革。第一次是上世紀50年代至70年代的“高稈變矮稈”，從每畝不足100公斤升至300公斤;第二次是上世紀70年代至90年代的“常規(guī)變雜交”，從每畝300公斤升至400公斤;第三次是90年代開始孕育的“雜交變超級”，超級稻力爭達到平均畝產(chǎn)800公斤，而目前，我國水稻平均單產(chǎn)不足450公斤。
“實現(xiàn)高產(chǎn)要‘四良’配套，即良種、良法、良田和良態(tài)。”張玉燭對《中國經(jīng)濟周刊》說，良種是指超高產(chǎn)稻種，良法是指先進的栽培技術(shù)，良田是指合適水稻生長的稻田，良態(tài)則是良好的水稻生長環(huán)境。
張玉燭以“Y兩優(yōu)900”超級稻舉例說，“超級稻栽培技術(shù)要求很高，除科研機構(gòu)技術(shù)指導外，湖南省隆回縣羊古坳鄉(xiāng)農(nóng)技站長肖利民也是關(guān)鍵人，他一天到晚守在田里，什么時候播種、插秧、放水、用肥，每一個環(huán)節(jié)都得控制好，不是他，‘Y兩優(yōu)900’的項目也不會放在隆回。”
然而，對普通農(nóng)民來說，除獲得良種外，良法、良田與良態(tài)很難兼得。
袁隆平在多次接受《中國經(jīng)濟周刊》采訪時均強調(diào)，“每畝突破1000公斤的意義，就在于我把種子交給農(nóng)民，打個7折、8折，農(nóng)民的平均畝產(chǎn)也就有七八百公斤了。”
這對超級稻的廣適性提出了要求。
目前，我國常年水稻種植面積4.4億畝左右，其中70%以上是中低產(chǎn)稻田，種植環(huán)境千差萬別，各類稻種適應性亦有不同。為此，農(nóng)業(yè)部提出，要逐步將超級稻推廣的重點轉(zhuǎn)移到中低產(chǎn)田上來，真正把科學家的產(chǎn)量變成農(nóng)民的產(chǎn)量，試驗產(chǎn)量變成常年產(chǎn)量。
據(jù)了解，目前，“Y兩優(yōu)”系列是全國推廣面積最大的超級稻品種，近年，該系列每年推廣面積均超過4000萬畝，總推廣面積超過1億畝。“除具有巨穗、抗倒、高產(chǎn)、多抗等特點外，關(guān)鍵還在于廣適性強。”鄧啟云說，“直接交給農(nóng)民去種就行了。”
冠軍之爭提高了科學技術(shù)的標桿，而受益的是中國的產(chǎn)業(yè)與農(nóng)民。
據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，2012年，96個經(jīng)農(nóng)業(yè)部認定的超級稻品種示范推廣面積達到1.21億畝，平均畝產(chǎn)達到587.9公斤，同比增產(chǎn)65.7公斤，共增產(chǎn)稻谷79.5億公斤，按每公斤3.0元計算，增加直接經(jīng)濟效益238.5億元，平均每畝增收132元。
