陽(yáng)春三月，在四川省萬(wàn)源市井溪鎮(zhèn)鹽井壩村的羊肚菌基地，平整濕潤(rùn)的菌田里，一朵朵碩大的羊肚菌菌蓋飽滿肥厚、菌柄光滑如玉，色澤鮮艷誘人。村民三三兩兩蹲在菌壟間，一手拿小刀，一手扶羊肚菌，小心翼翼地把菌腿割出來(lái)放進(jìn)菌框內(nèi)，一派豐收在望的景象。
“這批羊肚菌畝產(chǎn)量能上700斤，一季能收三茬，這樣畝均收入超過(guò)7萬(wàn)元。后面還可以種西瓜、玉米，綜合算下來(lái)，每畝地每年能收入近10萬(wàn)元�！痹诜N植大棚里，唐天明一邊采摘羊肚菌，一邊難掩豐收的喜悅。
“跟著唐老大一起干，沒(méi)得錯(cuò)！”在井溪鎮(zhèn)鹽井壩村不少村民口中，都能聽(tīng)到這句話。村民口中的“唐老大”是當(dāng)?shù)匮蚨蔷N植“第一人”唐天明。她通過(guò)種植特色農(nóng)產(chǎn)品，不僅圓了自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，還帶領(lǐng)著鄉(xiāng)親們共同走上了致富路。
采摘羊肚菌
回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，歷盡艱辛
在回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)前，唐天明曾外出務(wù)工多年，當(dāng)過(guò)服務(wù)員、擺過(guò)地?cái)�、做過(guò)廚師、開(kāi)過(guò)小店……，經(jīng)過(guò)一番努力取得了不錯(cuò)的成就�？尚南导亦l(xiāng)的她每次回到井溪，感受到外省和家鄉(xiāng)的巨大反差，心里很不好受，萌發(fā)了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)親父老共同致富的想法。
“我放棄了已取得的成績(jī)，選擇回老家創(chuàng)業(yè)，也希望可以讓幫著鄉(xiāng)親們就業(yè)增收一起脫貧致富�！碧铺烀骰貞浿约夯剜l(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初心。
2016年，唐天明決回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之初，通過(guò)考察，她選擇種植收益高、見(jiàn)效快的甜糯玉米。也勸鄉(xiāng)親一同種植，可村民們怕賣(mài)不出去，不賣(mài)她的“帳”。她反復(fù)地勸導(dǎo)并承諾免費(fèi)為村民們提供種子、肥料和技術(shù)，所產(chǎn)玉米按市場(chǎng)價(jià)回收，最終有20多戶村民報(bào)著試一試的態(tài)度與她一起種了40畝玉米。
在她的精心指導(dǎo)下，村里的玉米長(zhǎng)勢(shì)良好，這曾讓她一度認(rèn)為可以讓大家嘗到種植的甜頭�？僧�(dāng)她上門(mén)收玉米時(shí)，絕大多數(shù)村民卻認(rèn)為玉米還沒(méi)有成熟，拒絕賣(mài)給她。即使她反復(fù)勸說(shuō)，也只有近三分之一的村民聽(tīng)勸把玉米賣(mài)給她。等一個(gè)月后，村民們讓她去收玉米時(shí)，卻已失去了原有的市場(chǎng)價(jià)值，賣(mài)不起價(jià)。這讓村民們罵她是“騙子”，再不相信她的話。
玉米種植的挫敗讓唐天明明白到，想發(fā)展好種植，光有技術(shù)還不夠，還要轉(zhuǎn)變思想觀念，開(kāi)拓思路、解放思想才行。如何增加土地的使用率，增加收益。如何才能帶動(dòng)身邊的人共同致富，這個(gè)問(wèn)題讓唐天明日思夜想。
羊肚菌長(zhǎng)得很好
先行先試，趟出路子
2016年底一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，她了解到羊肚菌種植只需要3-5個(gè)月時(shí)間，“錢(qián)”景很好，大有可為。她如獲至寶，立即到綿陽(yáng)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院深入學(xué)習(xí)羊肚菌種植技術(shù)。隨后信心滿滿地回鄉(xiāng)成立萬(wàn)源市瓊英農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，與人合伙投入近40萬(wàn)元種植了20多畝羊肚菌。
制種、建棚、種植、管理.....在每個(gè)環(huán)節(jié)上，唐天明都親力親為，希望借此走上致富的道路�？衫硐牒苊篮�，現(xiàn)實(shí)很殘酷。20多畝羊肚菌10多畝沒(méi)有結(jié)菌，長(zhǎng)出羊肚菌的每畝收成不到200斤，沒(méi)掙到錢(qián)不說(shuō)，反而倒虧了十多萬(wàn)元。這也讓她成為了村里的“笑柄”。
面對(duì)嘲笑和挫敗，生性要強(qiáng)的唐天明沒(méi)有氣餒，上網(wǎng)查閱資料、打電話請(qǐng)教專(zhuān)家、外出考察取經(jīng)......功夫不負(fù)有心人，她終于找出了問(wèn)題癥結(jié)。2017年，她吸取曾經(jīng)失敗的經(jīng)驗(yàn)，摸索出羊肚菌的生長(zhǎng)習(xí)性，突破了菌種選優(yōu)和管理技術(shù)難題，種植的5畝羊肚菌，畝產(chǎn)達(dá)到300多斤，畝均純收益達(dá)3萬(wàn)余元。
200斤、300斤、500斤……經(jīng)過(guò)五年的實(shí)踐，唐天明種植的羊肚菌的畝產(chǎn)量每年都在穩(wěn)步提升，她也從一個(gè)“門(mén)外漢”變成了當(dāng)?shù)芈劽摹把蚨蔷翆?zhuān)家”。
組織人員采摘羊肚菌
帶領(lǐng)鄉(xiāng)親，共同致富
“達(dá)則兼濟(jì)天下”，自家富裕了，唐天明沒(méi)忘記鄉(xiāng)親們，經(jīng)常邀請(qǐng)村民到自己的大棚里參觀學(xué)習(xí)，同時(shí)積極鼓勵(lì)村民投入到種植的隊(duì)伍中來(lái)�？吹剿某晒Γ吹綄�(shí)實(shí)在在的市場(chǎng)效益，村民紛紛加入種植隊(duì)伍中來(lái)，越來(lái)越多的年青人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
“每年在屋頭都能掙幾萬(wàn)塊錢(qián)，一點(diǎn)都不比外頭掙得少，關(guān)鍵是還把老年人和娃兒照顧了�！敝霸谕鈩�(wù)工的村民陳莉?yàn)檎疹櫮昀系臓敔斈棠碳澳暧椎膬鹤�，選擇了回鄉(xiāng)，但經(jīng)濟(jì)來(lái)源曾是她的一塊心病。去年，在唐天明的帶領(lǐng)下，她種植了1畝多的羊肚菌，如今看到幾萬(wàn)塊錢(qián)的實(shí)在效益，她心病沒(méi)了，對(duì)唐天明這位村里的“致富帶頭人”也越發(fā)感激。
在唐天明的帶領(lǐng)下，村民們嘗到了甜頭，變得更加的積極主動(dòng)，井溪鎮(zhèn)鹽井壩村充分發(fā)揮域內(nèi)“土專(zhuān)家”的特長(zhǎng)和優(yōu)勢(shì)，加快產(chǎn)業(yè)培育和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施進(jìn)程，讓鄉(xiāng)村能人引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興。目前，已成立專(zhuān)合社5個(gè)，草莓、魔芋、羊肚菌、金銀花、韭菜、甜糯玉米等種植面積160多畝，發(fā)展中蜂和肉牛養(yǎng)殖基地2個(gè)，年收入達(dá)200多萬(wàn)元，已帶動(dòng)周邊近千余名群眾增收致富。
作者：張洪權(quán) 農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 李傳君
